<img height="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=212124805829028&ev=PageView&noscript=1" style="display:none" width="1"> Solanka (zupa) - przepis: mięsna solianka | Przepisy.pl pixel

Solanka - mięsna zupa - VIDEO

ze wschodu

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

78

heart
175 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

668 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1221 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.2 litra

1 sztuka

4 plastry

1 sztuka

1 sztuka

1 pęczek

5 sztuk

2 łyżki

100 gramów

100 gramów

1 łyżeczka

2 sztuki

2 sztuki

1 łyżeczka

4 łyżki

50 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Boczek i cebulę pokrój w drobną kostkę, kiełbasę w plastry i podsmaż w dużym garnku. Gdy składniki lekko się zarumienią, dodaj koncentrat pomidorowy i podsmaż całość jeszcze chwilę.

Solanka - mięsna zupa - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Następnie wlej wodę i dodaj kostkę Knorr.

Solanka - mięsna zupa - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Ogórki pokrój w drobną kostkę, oliwki na plasterki, czosnek przeciśnij przez praskę i wraz z kaparami dodaj wszystko do zupy.

Solanka - mięsna zupa - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Dodaj również przyprawy Knorr i gotuj zupę na małym ogniu przez około 15 minut.

Solanka - mięsna zupa - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Na sam koniec dodaj do zupy solanki natkę pietruszki i sok z jednej cytryny.

Solanka - mięsna zupa - VIDEO - Krok 5

Krok 6

Drugą cytrynę pokrój w plasterki. Zupę solankę podawaj z łyżką gęstej kwaśnej śmietany i udekorowaną plasterkiem cytryny oraz natką pietruszki.

Solanka - mięsna zupa - VIDEO - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Zupę solankę możesz również podawać z innym gatunkami mięs jak np. wieprzowiną czy wołowiną.

1

Opinie o przepisie

  • Tomasz Jędrzejczak

    Tomasz Jędrzejczak , 16.02.2021

    dodać paprykę słodką

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Solanka - mięsna zupa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Solanka - mięsna zupa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Solanka - mięsna zupa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Solanka - mięsna zupa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Solanka - mięsna zupa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Solanka - mięsna zupa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Solanka - mięsna zupa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Solanka - mięsna zupa - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów.

Czytaj więcej

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Solanka - mięsna zupa - VIDEOSolanka - mięsna zupa - VIDEO

Solanka to tradycyjna zupa z kuchni wschodniej. Składa się ze składników mięsnych i warzywnych, które łącząc swoje możliwości, nadają zupie niepowtarzalny smak. Warto przygotować przepis na tę apetyczną mięsną zupę i poznać jej smak. Jeśli szukasz dania inspirowanego kuchnią wschodnią, sprawdź, jak smakuje solanka! Zupa ta wyróżnia się intensywnym aromatem i połączeniem mięsa, warzyw oraz charakterystycznych dodatków.

Dla kogo?

Solanka zupa – przepis ten przypadnie do gustu osobom, które lubią wyraziste smaki i ciekawe połączenia składników. Jest również odpowiednia dla wszystkich miłośników zup z mięsnym dodatkiem, którzy są otwarci na nowe przepisy pochodzące z różnych stron świata. Solanka nikogo nie rozczaruje!

Na jaką okazję?

Solanka, czyli mięsna zupa ze wschodu, to smaczny obiad na każdy dzień. Mimo dużej ilości składników jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Solanka – przepis ten sprawdzi się wtedy, gdy szukasz inspiracji na aromatyczne danie obiadowe o wyrazistym smaku.

Czy wiesz, że?

Solanka to tradycyjna zupa kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Gotuje się ją na mięsnym lub rybnym wywarze. Zupa solanka – przepis na nią może występować w wielu wariantach, w zależności od użytych składników i sposobu przygotowania.

Dla urozmaicenia

Zamiast boczku i kiełbasy możesz dodać do zupy wołowinę lub wieprzowinę. Tylko od Ciebie zależy, jakie mięso wybierzesz do solanki. Prosty przepis możesz również wzbogacić o dodatkowe składniki, takie jak pieczarki, papryka lub inne ulubione warzywa.