Składniki
5 sztuk
null
null
2 łyżki
2 łyżki
1.5 litra
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz, posiekaj w cienkie plasterki i podsmaż na rozgrzanym maśle, oprósz mąką i zasmaż, rozprowadź bulionem.
Krok 2
Wymieszaj dobrze, uważając aby nie powstały grudki gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
Krok 3
Dopraw do smaku, tak aby zupa była dosyć ostra i rozlej do żaroodpornych miseczek.
Krok 4
Posyp ostrym startym serem i wstaw na 10 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
