
Składniki
5 sztuk
null
null
2 łyżki
2 łyżki
1.5 litra
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz, posiekaj w cienkie plasterki i podsmaż na rozgrzanym maśle, oprósz mąką i zasmaż, rozprowadź bulionem.
Krok 2
Wymieszaj dobrze, uważając aby nie powstały grudki gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
Krok 3
Dopraw do smaku, tak aby zupa była dosyć ostra i rozlej do żaroodpornych miseczek.
Krok 4
Posyp ostrym startym serem i wstaw na 10 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej