
Składniki
750 gramów
null
null
null
null
250 gramów
2 łyżki
1 pęczek
2 łyżki
1 pęczek
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Młodą kapustę i włoszczyznę umyj, oczyść i poszatkuj.
Krok 2
Przełóż razem z umytym mięsem do dużego rondla, posól i gotuj do miękkości.
Krok 3
Gdy składniki będą już miękkie mięso podziel na mniejsze kawałki, dodaj koncentrat pomidorowy i zasmażkę przygotowaną z mąki i tłuszczu.
Krok 4
Wymieszaj, dopraw do smaku i zagotuj.
Krok 5
Wiosenny kapuśniak podawaj z ugotowanymi w osobnej wodzie ziemniakami i posypany świeżą natką pietruszki.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej