Podobne przepisy:
-
Ziemniaczane kwiatki z leczo
-
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
-
Warzywa w cieście
-
Tortilla ogrodnika
-
Tortilla z tudeli
-
Pizza bakłażanowo-cukiniowa
-
Naleśniki ze szpinakiem
-
Penne ze szpinakiem, serem pleśniowym i czosnkiem
-
Tarta brokułowo-serowa
-
Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta
-
Makaron z cytrynowym dressingiem
-
Włoska zupa minestrone
-
Penne ze szpinakiem w śmietanie
-
Muszle w pomidorach z ziołami
-
Łosoś w kremowym sosie z warzywnym spaghetti
-
Neapolitańskie pantofelki z bakłażana
Risotto z cukinią i pieczarkami
3Risotto z cukinią i pieczarkami - składniki:
- ryż arborio do risotto - 200 gramów
- średnia cukinia - 1 sztuka
- pieczarki - 300 gramów
- cebula szalotka - 1 sztuka
- parmezan lub inny tarty ser - 100 gramów
- śmietana 18% - 100 mililitrów
- suszony rozmaryn - 2 szczypty
- masło lub margaryna do smażenia - 1 łyżka
- Bulionetka Domowa Warzywna Knorr - 2 sztuki
Risotto z cukinią i pieczarkami - Sposób przygotowania:
- Przygotować wywar z Bulionetek Warzywnych w 1 litrze wody.
- Na głębokiej patelni zeszklić szalotkę. Następnie dodać ryż i chwilę podsmażyć.
- Wlać 2/3 bulionu (ok 600 mililitrów) i gotować do momentu kiedy ryż wchłonie cały bulion.
- Dodać pokrojoną wedle uznania cukinię oraz pieczarki (plastry lub kostka) i wlać resztę bulionu. Gotować do chwili wchłonięcia bulionu.
- Na koniec dodać śmietanę, rozmaryn i ser. Całość dobrze wymieszać i podawać.
RISOTTO Z CUKINIĄ I PIECZARKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Przygotować wywar z Bulionetek Warzywnych w 1 litrze wody.
2Na głębokiej patelni zeszklić szalotkę. Następnie dodać ryż i chwilę podsmażyć.
3Wlać 2/3 bulionu (ok 600 mililitrów) i gotować do momentu kiedy ryż wchłonie cały bulion.
4Dodać pokrojoną wedle uznania cukinię oraz pieczarki (plastry lub kostka) i wlać resztę bulionu. Gotować do chwili wchłonięcia bulionu.
5Na koniec dodać śmietanę, rozmaryn i ser. Całość dobrze wymieszać i podawać.
-
6
PODOBA CI SIĘ PRZEPIS:
Risotto z cukinią i pieczarkami ?
Dodaj do ksiązki kucharskiejWYŚLIJ ZNAJOMEMU NA ADRES:
Wyślij -
GOTUJEMY NA BLOGU!
PODRÓŻE MEKSYKAŃSKIE. KUCHNIA Z PÓŁNOCY CZYLI QUESADILLAS, FAJITAS I INNI.
Za sprawą sąsiedztwa i wpływów Stanów Zjednoczonych, a w szczególności granicznego stanu Tek...
Zobacz więcej
KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:
NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY
Papryka z czerwoną kapustą, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Ratatui a’la Gousto, Zupa z soczewicy, Owocowe kołyski, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Wywar z warzyw, Przepis z sos do tacos, Carbonara, Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami , Przepis z deser z mlekiem, ryba pieczona w piekarniku filet, Przepis z sałatka mrożony groszek, Sos studencki I, Pomidorowy gulasz z curry, Ciasteczka korzenne, mięso mielone wołowe, Pierogi, Flan de Vainilla, Torciki bezowe, Sałatka kebab - VIDEO, Gulasz, Sałatka z kapusty pekińskiej , Zupa borowikowa z prażoną cebulką , Eskalopki z serem mozzarella, Przepisy świąteczne, Tortilla z kurczakiem i pieczarkami , Pulpeciki rybne , Flan de Vainilla, Sałatka grecka z fetą, Przepis z poledwiczki z grilla, Placki ziemniaczane, Sałatka Cezar - VIDEO, Przepis z obiady bez mięsa, Sałatka Cezar - VIDEO, Greckie ciasteczka migdałowe, Dorsz w sosie śmietanowym, Makaron, Kaczka, Jajka, Rosół, Zupa gulaszowa, Karp cytrynowy, przepisy plackow, Zupa cebulowa, żółte słodkie, salatka z pomidorow i ogorkow, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Paella, zupa brokułowa z grzankami, Przepis z sos do zapiekanki ziemniaczanej, kotlet de V, Przepis z kurczak z pomarańczami, Przepis z golabki z kapustą w środku, Murzynek z serem , Przepis z ryba z warzywami po francusku, Sałatka z buraczków pachnąca koperkiem i pietruszką, Przepis z czarna rzepa, Barszcz, Przepis z golabki bez mięsa, Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z tradycyjny schabowy, sałata lodowa i kurczakiem, Soupe au pistou