Składniki
200 gramów
1 sztuka
300 gramów
1 sztuka
100 gramów
100 mililitrów
2 szczypty
1 łyżka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotować wywar z Bulionu na włoszczyźnie Knorr w 1 litrze wody.
Krok 2
Na głębokiej patelni zeszklić szalotkę. Następnie dodać ryż i chwilę podsmażyć.
Krok 3
Wlać 2/3 bulionu (ok 600 mililitrów) i gotować do momentu kiedy ryż wchłonie cały bulion.
Krok 4
Dodać pokrojoną wedle uznania cukinię oraz pieczarki (plastry lub kostka) i wlać resztę bulionu. Gotować do chwili wchłonięcia bulionu.
Krok 5
Na koniec dodać śmietanę, rozmaryn i ser. Całość dobrze wymieszać i podawać.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
