Risotto z indykiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Risotto z indykiem

Autor: MartaS MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

null

100 gramów

3 łyżki

2 łyżki

1.5 litra

1 szklanka

1.5 szklanki

0.5 kilograma

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso natrzyj solą i pieprzem oraz oliwą. Piec w folii przez około 30 minut w 180 stopniach.

Krok 2

Na rozgrzanym maśle podsmaż pokrojone grzyby i cebulkę, dopraw sola i pieprzem.

Krok 3

Na osobnej patelni rozgrzej łyżkę oliwy. Wrzuć na nią ryż i chwilę podsmaż, aż stanie się przezroczysty.

Krok 4

Zgodnie z przepisem na opakowaniu przygotuj bulion Knorr. Zalej winem i szklanką bulionu Knorr i poczekaj, aż ryż wchłonie płyn. Powtórz tę czynność, aż bulion się skończy. Należy ryż cały czas mieszać, by nie przywarł.

Krok 5

Mięso pokrój na kawałki. Ryż wymieszaj z grzybami.

Krok 6

Ułóż na talerz porcję ryżu i mięsa. Parmezan zetrzyj na wiórki i całość oprósz.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto z indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto z indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto z indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto z indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto z indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto z indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto z indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Risotto z indykiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Zupa pomidorowa z pulpetami
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej