Risotto na sposób mediolański

Name: Risotto na sposób mediolański
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: cebula; woda; starty parmezan; masło; szafran; Rosół z kury Knorr; ryż; białe wytrawne wino

Autor: pasibrzuch

Oceń pierwszy

2 os.

średnie

45 min.

6 os.

Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

cebula

1 sztuka

woda

1.5 szklanki

starty parmezan

0.2 szklanki

masło

20 gramów

szafran

1 łyżeczka

Rosół z kury Knorr

2 szklanki

ryż

2 szklanki

białe wytrawne wino

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do garnka wlej bulion Knorr, wino i wodę. Dodaj szafran. Gotuj pod przykrywką.

Krok 2

Cebulę posiekaj, parmezan zetrzyj na tarce.

Krok 3

W innym rondlu rozpuść masło, dodaj cebulę i usmaż.

Krok 4

Następnie dodaj ryż i smaż przez 2 minuty. Stopniowo dolewaj wrzący bulion Knorr, nie przestając mieszać. Gotuj około 35 minut. Dodaj parmezan.

Tagi:cebula KUCHNIA WŁOSKA RYŻ PROSTY PRZEPIS risotto_karnawał

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Egzotyczna sałatka z młodego szpinaku

35 min.

łatwe

Rosół z kury

Makaron Soba

Kurczak w marynacie pikantnej (francuskiej)

Podobne przepisy

Risotto z pomidorami

Risotto z warzywami

Zapiekane risotto z kiełbasą

Ziołowe risotto z grzybami

Zastanawiasz się co zrobić z malin? Podpowiadamy!

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Gotując grzyby przestrzegaj sześciu zasad. Sprawdź!

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej