Risotto z kiełbasą i warzywami - zapiekane | Przepisy.pl pixel

Zapiekane risotto z kiełbasą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

heart
260 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

194 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

297 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 sztuka

750 mililitrów

400 gramów

0.5 sztuki

1 sztuka

0.5 sztuki

1 sztuka

1 opakowanie

100 gramów

150 mililitrów

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na rozgrzanej patelni przesmaż pokrojoną cebulę, czosnek oraz pokrojoną kiełbasę.

Krok 2

Dodaj ryż, pokrojoną marchew oraz wino. Gotuj chwilę do momentu odparowania płynu.

Krok 3

Na patelnię dodaj pomidory i wlej aromatyczny bulion przygotowany z 750 ml wody oraz kostki Knorr. Całość doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj 8 minut.

Krok 4

Zawartość patelni przełóż do naczynia żaroodpornego, przykryj i wstaw do nagrzanego do 220 stopni C piekarnika. Zapiekaj do momentu, gdy ryż wchłonie cały płyn i będzie miękki. W międzyczasie brokuły sparz we wrzącej wodzie i odcedź.

Krok 5

Po tym czasie wyjmij naczynie z piekarnika, dodaj brokuły oraz starty ser. Całość wymieszaj i podawaj.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby risotto było bardziej kremowe do potrawy możesz dodać ok. 100 ml śmietany.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekane risotto z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekane risotto z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekane risotto z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekane risotto z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekane risotto z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekane risotto z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekane risotto z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekane risotto z kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekane risotto z kiełbasąZapiekane risotto z kiełbasą

Na rozgrzanej patelni przesmaż pokrojoną cebulę, czosnek oraz pokrojoną kiełbasę.