Risotto z warzywami i szynką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Risotto z warzywami i szynką

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

17 osób wydrukowało

Pobierz pdf

25 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

4 łyżki

1 szczypta

350 gramów

1 szczypta

2 sztuki

30 gramów

2 sztuki

350 gramów

200 gramów

1 opakowanie

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę obierz, pokrój w piórka. Warzywa umyj, selera i paprykę pokrój w kostkę, pieczarki w paski. Groszek odsącz z zalewy, szynkę pokrój w plastry.

Krok 2

W rondelku rozgrzej olej, cebulę lekko zeszklij wraz z selerem.

Krok 3

Dorzuć groszek, paprykę i grzyby, podsmaż całość 5 minut.

Krok 4

Po tym czasie dodaj do potrawy ryż, nieustannie mieszając zasmażaj 1 minutę.

Krok 5

Nie zdejmując rondelka z ognia wlej chochelkę bulionu, mieszaj dopóki potrawa nie wchłonie płynu. Czynność powtórz póki nie zużyjesz całego bulionu.

Krok 6

Pod koniec gotowania dorzuć do garnka pokrojoną szynkę. Przed podaniem gorącą potrawę posyp wiórkami masła, dopraw solą i pieprzem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Kanapki z twarożkiem
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.

Czytaj więcej

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.

Czytaj więcej