Risotto z warzywami i szynką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Risotto z warzywami i szynką

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

29 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

4 łyżki

1 szczypta

350 gramów

1 szczypta

2 sztuki

30 gramów

2 sztuki

350 gramów

200 gramów

1 opakowanie

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę obierz, pokrój w piórka. Warzywa umyj, selera i paprykę pokrój w kostkę, pieczarki w paski. Groszek odsącz z zalewy, szynkę pokrój w plastry.

Krok 2

W rondelku rozgrzej olej, cebulę lekko zeszklij wraz z selerem.

Krok 3

Dorzuć groszek, paprykę i grzyby, podsmaż całość 5 minut.

Krok 4

Po tym czasie dodaj do potrawy ryż, nieustannie mieszając zasmażaj 1 minutę.

Krok 5

Nie zdejmując rondelka z ognia wlej chochelkę bulionu, mieszaj dopóki potrawa nie wchłonie płynu. Czynność powtórz póki nie zużyjesz całego bulionu.

Krok 6

Pod koniec gotowania dorzuć do garnka pokrojoną szynkę. Przed podaniem gorącą potrawę posyp wiórkami masła, dopraw solą i pieprzem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej