Risotto z warzywami i szynką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Risotto z warzywami i szynką

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

4 łyżki

1 szczypta

350 gramów

1 szczypta

2 sztuki

30 gramów

2 sztuki

350 gramów

200 gramów

1 opakowanie

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę obierz, pokrój w piórka. Warzywa umyj, selera i paprykę pokrój w kostkę, pieczarki w paski. Groszek odsącz z zalewy, szynkę pokrój w plastry.

Krok 2

W rondelku rozgrzej olej, cebulę lekko zeszklij wraz z selerem.

Krok 3

Dorzuć groszek, paprykę i grzyby, podsmaż całość 5 minut.

Krok 4

Po tym czasie dodaj do potrawy ryż, nieustannie mieszając zasmażaj 1 minutę.

Krok 5

Nie zdejmując rondelka z ognia wlej chochelkę bulionu, mieszaj dopóki potrawa nie wchłonie płynu. Czynność powtórz póki nie zużyjesz całego bulionu.

Krok 6

Pod koniec gotowania dorzuć do garnka pokrojoną szynkę. Przed podaniem gorącą potrawę posyp wiórkami masła, dopraw solą i pieprzem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Risotto z warzywami i szynką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Ziemniaki zapiekane z serem
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej