PRZEPISY.PL
Calzone z kurczakiem - autor: przepisy.pl

Calzone z kurczakiem

  • 60
  • 4
  • Średnie
  • 0
614
osób dodało do Mniamlisty
614
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • olej3 łyżki
  • koncentrat pomidorowy100 g
  • cukier1 łyżeczka
  • sól1 łyżeczka
  • oregano2 łyżeczki
  • woda30 ml
  • mąka1 kg
  • woda500 ml
  • cukier25 g
  • sól20 g
  • olej50 ml
  • drożdże8 g
  • Krok 1

    Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 minut do lodówki skropione wodą, po 10 minutach wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 minut.
  • Krok 2

    Umytą pierś pokrój w 1 centymetrową kostkę, przypraw pieprzem i słodką papryką. Paprykę pokrój w paski, a pieczarki w ósemki. Koncentrat połącz z cukrem, wodą, solą, oregano, mini kostkami czosnek Knorr, dopraw pieprzem i dokładnie wymieszaj.
  • Krok 3

    Na rozgrzanej oliwie przesmaż kurczaka, następnie dodaj Knorr cebulkę w mini kostkach, paprykę, pieczarki, oliwki i kukurydzę. Wystudź.
  • Krok 4

    Wystudzone składniki wymieszaj z serem, oprósz oregano. Ciasto na pizzę podziel na pół.
  • Krok 5

    Z ciasta uformuj cienki placek i posmaruj jego połowę przygotowanym sosem pozostawiając 3 centymetrowy czysty rant. Następnie wyłóż gotowy farsz na sos i przykryj drugą połową ciasta zlepiając dokładnie brzegi.
  • Krok 6

    Aby Twoje calzone było mocno „wyrośnięte”, przy zlepianiu ostatniego centymetra pieroga wsuń słomkę, nadmuchaj delikatnie, po czym wysuń ją i szybko zlep brzegi. Tak przygotowane calzone wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15 minut w temperaturze 210 stopni.

Więcej przepisów z tym produktem

Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

258
osób dodało do Mniamlisty
45''
3
Łatwe
113
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
1026
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
1165
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe