Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Nastawić wodę na makaron z kostką bulionową do gotowania makaronu . Na wrzącą wrzucić makaron . Zamieszać i ugotować al dente .
Krok 2
W czasie kiedy gotuje się makaron wymieszać sos serowy z zimną wodą i śmietanką ( dokładnie by nie było grudek) . Przelać do garnuszka . Dodać masło i ser topiony . Zagotować na małym gazie mieszając . Dorzucić natkę pietruszki i miętę ( odkładając odrobinę do dekoracji potrawy ) .Rozkruszyć mini kostkę Bazylia . Sos gotować na małym gazie 3 minuty .Sos powinien być aksamitny .
Krok 3
Odcedzić makaron i włożyć go ponownie do garnka w którym się gotował . Wlać sos . Wymieszać . Przykryć i zostawić na 5 minut . Podawać posypany ziołami i szczypiorkiem . Moim zdaniem zupełnie wystarczy na bez mięsny obiadek .Może oczywiście stanowić dodatek do gotowanej ryby lub drobiu .
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
