Orzeźwiający ogórek, wyrazisty czosnek i delikatny twarożek – to składniki sosu tzatziki. Jego przygotowanie zajmuje tylko piętnaście minut, ale gwarantuje smaczny dodatek albo przekąskę. Sos jest gęsty, kremowy, nieco pikantny i dzięki oregano bardzo aromatyczny. Możesz wykorzystać go w zestawieniu z pieczonymi daniami, szczególnie z grilla, ale też wszelkimi zapiekankami warzywnymi oraz mięsnymi. Sprawdzi się świetnie podany do kanapek, najlepiej w połączeniu ze świeżymi warzywami, grillowanym serem halloumi lub podawanymi na ciepło z plastrami bakłażana, cukinii lub papryki. Świetnie pasować będą do niego także oliwki – zarówno zielone, jak i czarne. Możesz go również potraktować jako przekąskę i położyć na stole podczas przyjęcia, obok krakersów, chlebka pita lub serowych, grubych paluszków z wytrawnego ciasta. Sos tzatziki będzie też dobrze komponował się z wypiekami z ciasta francuskiego, pieczonymi ziemniakami lub frytkami. Możesz go wykorzystać na wiele sposobów. Zobacz, jak łatwo przygotować tzatziki!