Sos z sera pleśniowego blue - prosty przepis serowy | Przepisy.pl pixel

Sos serowy z sera pleśniowego

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

139 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

317 osób wydrukowało

Pobierz pdf

296 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

100 gramów

1 sztuka

1 szklanka

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

350 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W rondelku zagotuj 350 mililitrów wody i rozpuść w niej Bulionetkę drobiową Knorr. Wlej śmietanę i ponownie zagotuj.

Sos serowy z sera pleśniowego - Krok 1

Krok 2

Zmniejsz ogień, dodaj topiony ser i podgrzewaj do momentu jego rozpuszczenia.

Sos serowy z sera pleśniowego - Krok 2

Krok 3

W następnej kolejności dodaj pokruszony ser pleśniowy, posiekaną natkę i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zajdzie taka potrzeba.

Sos serowy z sera pleśniowego - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos serowy z sera pleśniowego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos serowy z sera pleśniowego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos serowy z sera pleśniowego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos serowy z sera pleśniowego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos serowy z sera pleśniowego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos serowy z sera pleśniowego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos serowy z sera pleśniowego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos serowy z sera pleśniowego - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos serowy z sera pleśniowegoSos serowy z sera pleśniowego

Do zimnych przekąsek, chrupkich paluszków i chipsów, krojonych w słupki warzyw: marchewki, papryki, ogórka i selera naciowego, a także do makronu, grzanek i zapiekanek. Ach! A to dopiero początek długiej listy dań, do jakich możesz zaserwować gęsty i niezwykle wyrazisty sos z sera pleśniowego. To prawdziwy skarb na każdej domowej imprezie, a jeśli zostanie na drugi dzień – rano posmaruj nim kanapkę z szynką i kiszonym ogórkiem. Będzie smakowała niezwykle oryginalnie. By zrobić ten kremowy przysmak, potrzebujesz sera pleśniowego (np. typy lazur lub gorgonzola), serka topionego, bulionetki i odrobiny przypraw. Możesz dorzucić świeżo mielony czarny pieprz, jeśli lubisz bardziej ostre smaki, lub zieloną pietruszkę, jeśli wolisz złagodzić ostrość sera. Mając w lodówce miseczkę takiego sosu śmiało możesz zapraszać gości na przyjęcie. Pasuje do niego każda przekąska!