Risotto z brokułem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Risotto z brokułem

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 łyżki

5 łyżek

1 sztuka

1 sztuka

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotowujemy bulion z 2 szklanek wody i bulionetki.

Krok 2

W głębokim rondlu rozgrzewamy olej. Szklimy posiekaną drobno cebulę. Wsypujemy ryż i przesmażamy przez chwilę, aż się zrobi szklisty.

Krok 3

Dolewamy po chochelce bulionu, mieszając, aż ryż wszystko wchłonie.

Krok 4

Dodajemy ugotowanego wcześniej i podzielonego na różyczki brokuła oraz parmezan. Mieszamy i zdejmujemy z ognia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Risotto
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej