Risotto z brokułem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Risotto z brokułem

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

18 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 łyżki

5 łyżek

1 sztuka

1 sztuka

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotowujemy bulion z 2 szklanek wody i bulionetki.

Krok 2

W głębokim rondlu rozgrzewamy olej. Szklimy posiekaną drobno cebulę. Wsypujemy ryż i przesmażamy przez chwilę, aż się zrobi szklisty.

Krok 3

Dolewamy po chochelce bulionu, mieszając, aż ryż wszystko wchłonie.

Krok 4

Dodajemy ugotowanego wcześniej i podzielonego na różyczki brokuła oraz parmezan. Mieszamy i zdejmujemy z ognia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Risotto z brokułem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Risotto z brokułami
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej