Składniki
2 sztuki
6 łyżek
2 sztuki
1 szczypta
750 gramów
1 szczypta
100 gramów
1 łyżka
2 sztuki
150 mililitrów
2 sztuki
500 gramów
100 gramów
2 sztuki
750 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj. Selera i marchew pokrój w plastry, a anchois rozdrobnij widelcem.
Krok 2
W dużym rondlu rozgrzej olej i wrzuć pokrojone warzywa oraz anchois.
Krok 3
Pomidory pokrój w kostkę i dorzuć do rondla. Wlej wino oraz 150 ml wody. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 4
Przykryj i duś 15 minut.
Krok 5
Z ryb wytnij filety i pokrój na paski, wrzuć do rondla i dodaj bazylię. Gotuj około 20 minut.
Krok 6
Na koniec dorzuć kraby i krewetki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
