Składniki
2 sztuki
6 łyżek
2 sztuki
1 szczypta
750 gramów
1 szczypta
100 gramów
1 łyżka
2 sztuki
150 mililitrów
2 sztuki
500 gramów
100 gramów
2 sztuki
750 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj. Selera i marchew pokrój w plastry, a anchois rozdrobnij widelcem.
Krok 2
W dużym rondlu rozgrzej olej i wrzuć pokrojone warzywa oraz anchois.
Krok 3
Pomidory pokrój w kostkę i dorzuć do rondla. Wlej wino oraz 150 ml wody. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 4
Przykryj i duś 15 minut.
Krok 5
Z ryb wytnij filety i pokrój na paski, wrzuć do rondla i dodaj bazylię. Gotuj około 20 minut.
Krok 6
Na koniec dorzuć kraby i krewetki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
