Placki z batatów - ze słodkich ziemniaków: placuszki | Przepisy.pl pixel

Placki z batatów - VIDEO

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

3

133 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

88 osób wydrukowało

Pobierz pdf

211 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

100 gramów

1 pęczek

1 sztuka

100 mililitrów

100 gramów

3 gramy

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bataty obierz zetrzyj na tarce (na grubych oczkach), cebule pokrój w cienkie piórka, chili i natkę pietruszki drobno posiekaj.

Placki z batatów - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Pokrusz orzechy ziemne.

Placki z batatów - VIDEO - Krok 2

Krok 3

W misce wymieszaj bataty chili, natkę pietruszki, mąkę jajka, przyprawę Knorr, sól i orzechy ziemne.

Placki z batatów - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Na patelnie z rozgrzanym tłuszczem nakładaj małe porcje ciasta smaż z każdej strony na złoty kolor. Gotowe placki układaj na papierowy ręcznik aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Placki podawaj ze jogurtem.

Placki z batatów - VIDEO - Krok 4
Szef kuchni Knorr Piotr  Murawski

Dobra rada:

Do placków może dodać ugotowaną wcześniej soczewicę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Placki z batatów - VIDEOPlacki z batatów - VIDEO

Dla wielu kucharzy słodkie ziemniaki przestały już być kulinarną nowinką i ciekawostką. Okazuje się, że można traktować je jak nasze swojskie bulwy, nie wymagają szczególnie skomplikowanej obróbki, a ich smak wzbogaca najróżniejsze dania. Sprawdźcie, jak smakują prosto z patelni i w otoczeniu aromatycznych przypraw.

Dla kogo?

Uważacie, że żadna potrawa nie może równać się z domowymi plackami ziemniaczanymi? Jesteśmy skłonni zaryzykować stwierdzenie, że placki z batatów wylądują w ścisłej czołówce Waszych ulubionych potraw.

Na jaką okazję?

Prostym i szybkim przepisem można cieszyć się nawet wtedy, gdy wydaje się, że nie macie czasu na własnoręczne przyrządzenie posiłku. Bataty wystarczy zetrzeć na tarce, resztę produktów drobno pokroić, dodać przyprawy. Rozgrzejcie patelnie i gotowe!

Czy wiesz, że?

Bataty dzięki swoim walorom stały się elementem prowiantu uczestników wypraw kosmicznych, organizowanych przez NASA.

Dla urozmaicenia:

Placki z batatów świetnie smakują z kwaśną śmietaną lub hummusem.