Placki z batatów - VIDEO przepis – Zobacz na przepisy.pl

Placki z batatów - VIDEO

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

11 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

100 gramów

1 pęczek

1 łyżeczka

100 mililitrów

100 gramów

3 gramy

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bataty obierz zetrzyj na tarce (na grubych oczkach), cebule pokrój w cienkie piórka, chili i natkę pietruszki drobno posiekaj.

Placki z batatów - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Pokrusz orzechy ziemne.

Placki z batatów - VIDEO - Krok 2

Krok 3

W misce wymieszaj bataty chili, natkę pietruszki, mąkę jajka, sól i orzechy ziemne.

Placki z batatów - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Na patelnie z rozgrzanym tłuszczem nakładaj małe porcje ciasta smaż z każdej strony na złoty kolor. Gotowe placki układaj na papierowy ręcznik aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Placki podawaj ze jogurtem.

Placki z batatów - VIDEO - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Do placków może dodać ugotowaną wcześniej soczewicę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placki z batatów - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Placki z batatów - VIDEOPlacki z batatów - VIDEO

Dla wielu kucharzy słodkie ziemniaki przestały już być kulinarną nowinką i ciekawostką. Okazuje się, że można traktować je jak nasze swojskie bulwy, nie wymagają szczególnie skomplikowanej obróbki, a ich smak wzbogaca najróżniejsze dania. Sprawdźcie, jak smakują prosto z patelni i w otoczeniu aromatycznych przypraw.

Dla kogo?

Uważacie, że żadna potrawa nie może równać się z domowymi plackami ziemniaczanymi? Jesteśmy skłonni zaryzykować stwierdzenie, że placki z batatów wylądują w ścisłej czołówce Waszych ulubionych potraw.

Na jaką okazję?

Prostym i szybkim przepisem można cieszyć się nawet wtedy, gdy wydaje się, że nie macie czasu na własnoręczne przyrządzenie posiłku. Bataty wystarczy zetrzeć na tarce, resztę produktów drobno pokroić, dodać przyprawy. Rozgrzejcie patelnie i gotowe!

Czy wiesz, że?

Bataty dzięki swoim walorom stały się elementem prowiantu uczestników wypraw kosmicznych, organizowanych przez NASA.

Dla urozmaicenia:

Placki z batatów świetnie smakują z kwaśną śmietaną lub hummusem.