Składniki
300 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
2 łyżki
2 łyżki
100 gramów
50 gramów
50 gramów
0.5 sztuki
2 łyżki
6 sztuk
3 garść
1 sztuka
1 szczypta
100 mililitrów
250 mililitrów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente we wrzącej lekko osolonej wodzie, odcedź. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę 2x2 cm, kiełbasę pokrój w krążki, cebulę pokrój w drobną kostkę, a chilli posiekaj.
Krok 2
W garnku rozgrzej oliwę i przesmaż cebulę, kurczaka, kiełbasę chorizo. Po chwili dodaj pozostałe składniki: krewetki, mule, oliwki, chilli, kapary oraz anchovies. Całość zalej winem, dodaj szafran i gotuj do momentu odparowania płynu.
Krok 3
Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj ze śmietaną i wlej do garnka. Zagotuj, następnie zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 3 minuty.
Krok 4
Na koniec do garnka przełóż ugotowany makaron oraz rukolę. Wszystko razem wymieszaj i natychmiast podawaj.
Dobra rada:
Doskonałym dodatkiem do tego dania będą czosnkowe grzanki z bagietki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejCzy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Tagliatelle w hiszpańskim stylu
Makarony to nie tylko podstawa dań w kuchni włoskiej. Jeśli szukasz alternatywy dla najpopularniejszych połączeń z sosem pomidorowym czy carbonara, spróbuj tagliatelle w hiszpańskim stylu. To naprawdę bogata mieszanka południowych smaków. W skład dania wchodzą m.in. krewetki, mule, anchois, kapary, a także słynna hiszpańska kiełbasa chorizo. Występuje w różnych odmianach – wybierz dowolną, pikantną lub bardziej łagodną. Zacznij od podsmażenia kurczaka, krewetek i kiełbasy, a następnie dodaj pozostałe składniki – wymagają one krótszej obróbki termicznej. Jeśli masz ochotę, dodaj także inne owoce morza, np. kalmary. Zalej wszystko sosem do tagliatelle na bazie śmietany i wymieszaj dokładnie, aż zgęstnieje. Na koniec połącz z ugotowanym al dente tagliatelle. Potrawę podawaj z rukolą albo udekoruj świeżymi listkami bazylii. Tagliatelle w hiszpańskim stylu to wykwintne, pełne aromatu danie, które przyrządzisz łatwo i szybko. Przekonaj się, jak wspaniale smakuje i ugotuj je przy najbliższej okazji.
