Tagliatelle z cukinią
0- Krok 1Umyj i osusz cukinię, po czym pokrój wzdłuż na grube paski, usuwając część z pestkami. Suszone pomidory również pokrój w paski.
- Krok 2Wrzuć cukinię na rozgrzaną oliwę i podsmaż na złoty kolor, następnie dodaj pomidora i duś przez około 3 minuty.
- Krok 3Rozmieszaj Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr w 300 mililitrach wody. Dodaj go do podsmażonych warzyw i dosyp szczyptę chilli, po czym gotuj przez kolejne 3 minuty.
- Krok 4Podawaj danie z makaronem tagliatelle, skropione octem balsamicznym.
Przyprawowa poezja, która powoli uwalnia się na kubkach smakowych. Chili jest bardzo pikantną przyprawą, która szybko przyjęła się w piekielnie doprawianej kuchni indyjskiej i weszła w skład popularnej mieszanki curry. Chili z Indii to przyprawowy rollercoaster, który przenosi na wyżyny ostrości.
Tagliatelle z cukinią
Tagliatelle to rodzaj włoskiego makaronu w kształcie długich, płaskich wstążek, który podawany jest najczęściej z różnego rodzaju gęstymi sosami. Aby przygotować smaczne danie, wystarczy kilka dobrze dobranych składników. Idealnym dodatkiem do makaronu są podsmażone warzywa – użyj cukinii oraz suszonych pomidorów i przekonaj się, jak wyśmienicie komponują się z tagliatelle. Pomidory w suszonej wersji mają bardziej intensywny smak niż świeże, zwartą konsystencję i dodają daniu lekkiej kwaskowatości. Jeśli chcesz nadać całości intensywniejszego charakteru, użyj pomidorów w zalewie z ostrymi dodatkami, np. chili lub czosnkiem. Sos rozmieszaj z wodą i dolej do warzyw, by po chwili gotowania odpowiednio zagęścić całość. Tagliatelle ugotuj al dente i wymieszaj z wymienionymi w przepisie składnikami. Na końcu skrop potrawę octem balsamicznym. Możesz także posypać porcje świeżo zmielonym pieprzem lub odrobiną chili, albo udekorować bazylią. Przygotuj znakomite tagliatelle z cukinią i podziel się z nami swoją opinią w komentarzu.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.