Anchois

Sałatka Cezar to jeden z najpopularniejszych rodzajów sałatek. Podobno jej twórcą był Włoch Caesar Cardini, który wye...

Spaghetti to najpopularniejszy chyba rodzaj makaronu na świecie. Te długie nitki dobrze komponują się zarówno z sosam...

Sałatka nicejska to kulinarna klasyka, wywodząca się z południowofrancuskiej kuchni. W jej skład wchodzą jednak pr...

Makarony to nie tylko podstawa dań w kuchni włoskiej. Jeśli szukasz alternatywy dla najpopularniejszych połączeń z...

Chociaż dania z grilla klasycznie kojarzą się z różnego rodzaju opiekanymi na ruszcie mięsami, istnieje wiele smac...

Grzanki to idealna przekąska na każdą porę dnia – smakują pysznie zarówno na ciepło, jak i na zimno. A przy tym są b...

Pappardelle à la puttanesca to propozycja dla osób lubiących kuchnię włoską, która słynie z wyrazistych połączeń s...

1. Pomidorki i oliwki pokrój na połówki. Cebulę pokrój w piórka. 2. Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrz...

Farfalle z miętą i oliwkami to dość uniwersalna potrawa – można ją podawać na ciepło lub na zimno, sprawdzi się na...

1. Zagotuj w dużym garnku wodę i ugotuj makaron al dente. Rozgnieć ząbki czosnku. 2. Na patelni rozgrzej oliwę, wrz...

Łosoś to ostatnio jedna z najpopularniejszych ryb. Nic dziwnego, da się go przyrządzić szybko i na wiele sposobów. Mo...

1. Makaron ugotuj al dente i odcedź. 2. Na rozgrzanej oliwie przesmaż chorizo, dodaj czosnek, cebulę oraz pokrojon...

Kanapki z pieczoną papryką i anchois to wyrazista w smaku i efektownie prezentująca się przekąska – idealna nie ty...

Sałatka nicejska jest bogata w składniki, smaczna i efektowna. Możesz podać ją jako dodatek do obiadu, ale też pot...

Czym jest tapenada? To pasta z czarnych oliwek, kaparów i oliwy – dodatek do potraw prowansalski, bardzo mocno roz...

Kurczak cacciatore to aromatyczne danie kuchni włoskiej, które w Polsce nazywane jest kurczakiem po myśliwsku. Pod...

Sałatka to znakomity sposób na drugie śniadanie lub kolację – wersja z tego przepisu stanowi mistrzowskie połączen...

Ciabatta z oliwkami i grillowanym bakłażanem to łatwa w przygotowaniu przekąska inspirowana kuchnią południowoeuro...

Penne puttanesca to rozwiązanie dla osób ceniących prostotę włoskiej kuchni i możliwość przygotowania smacznego da...

1. Zagotuj w dużym garnku wodę z kostką Knorr i ugotuj makaron al dente – zostaw około 3 łyżek bulionu z gotowania ma...