Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

1

90 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

51 osób wydrukowało

Pobierz pdf

108 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 łyżeczka

8 sztuk

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

80 mililitrów

3 sztuki

200 mililitrów

200 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety z łososia oprósz Delikatem warzywnym z obu stron, odstaw na bok w chłodne miejsce.

Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - Krok 1

Krok 2

W żaroodpornym naczyniu ułóż pokrojony w plastry koper włoski i przekrojone na pół pomidorki, na nich ułóż łososia.

Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - Krok 2

Krok 3

Całość podlej podgrzanym wcześniej wermutem zmieszanym ze śmietaną i Bulionem na włoszczyźnie Knorr. Dodaj kapary i posiekane anchois.

Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - Krok 3

Krok 4

Tak przygotowaną potrawę wstaw do nagrzanego do 190 °C piekarnika na 30-40 minut.

Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami Łosoś pieczony z koprem włoskim i pomidorami

Łosoś to ostatnio jedna z najpopularniejszych ryb. Nic dziwnego, da się go przyrządzić szybko i na wiele sposobów. Może być samodzielnym daniem i dodatkiem do potraw np. sałatek. W naszym prostym przepisie proponujemy upieczenie łososia z kaparami, pomidorami, anchois, papryczkami chili i koprem włoskim. Koper włoski, zwany również fenkułem, jest warzywem, o którym mogłaś nie słyszeć, warto jednak mieć go w swojej kuchni – jest smaczne i ma wiele zastosowań. Co ciekawe, wszystkie części fenkułu – łodyga, korzeń i liście – są jadalne. W kuchni śródziemnomorskiej jest często stosowany także jako przyprawa (którą uzyskuje się z jego nasion) np. do sosów jak i do podkreślania smaku ryb i mięs, a nawet ciast i słodyczy. W naszym przepisie połączenie łososia z koprem włoskim i warzywami daje niezwykle smaczny efekt. Taki obiad z pewności zachwyci domowników. Smacznego!