Składniki
1 sztuka
450 gramów
3 łyżki
4 sztuki
8 sztuk
100 gramów
2 sztuki
1 sztuka
16 sztuk
6 plastrów
8 szczypt
3 łyżki
3 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W naczyniu wymieszaj majonez Hellmann's, 2 łyżki oliwy, ocet oraz przyprawę Knorr. Połowę majonezu połącz z kawałkami tuńczyka i odstaw do zamarynowania na 1 godzinę. Pozostały majonez pozostaw i użyj jako dressing.
Krok 2
Na patelni rozgrzej pozostałą oliwę i smaż ok 5 minut tuńczyka, a następnie odłóż na bok.
Krok 3
Na dużym półmisku ułóż sałatę, cebulę, pomidorki, fasolkę oraz kawałki ryby. Na koniec dodaj jajka, oliwki, anchois oraz liście bazylii. Gotową sałatkę polej pozostałym majonezowym dressingiem.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka nicejska
Sałatka nicejska to kulinarna klasyka, wywodząca się z południowofrancuskiej kuchni. W jej skład wchodzą jednak produkty znane i łatwo dostępne w innych częściach świata. Przygotowuje się ją szybko, a do tego jest smaczna i kolorowa. Z tego właśnie powodu zdobyła popularność – również w Polsce. Podstawą sałatki nicejskiej jest chrupiąca sałata rzymska (może być w wersji mini, zwiększ jednak wtedy odpowiednio jej ilość), tuńczyk, jajka oraz fasolka szparagowa. Łączy się je z bardziej wyrazistymi w smaku dodatkami: oliwkami oraz anchois. Te ostatnie wybierz dowolne: z zalewy lub puszki. Smak całości zrównoważysz słodyczą czerwonej cebuli oraz pomidorów malinowych. Do przyrządzenia sałatki nicejskiej dobrze użyć świeżego filetu z tuńczyka, ale świetnie będzie nadawać się także ryba z puszki. Zamarynuj ją na godzinę przed zrobieniem sałatki. Wszystkie składniki ułóż razem na półmisku i polej sosem majonezowym z octem winnym. Danie podawaj z grzankami. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych mięs. Smacznego.
