Sałatka z soczewicy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z soczewicy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

20

232 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

269 osób wydrukowało

Pobierz pdf

319 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

100 gramów

2 sztuki

4 sztuki

0.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Soczewicę ugotuj w wodzie z dodatkiem kostki Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Następnie odcedź i ostudź. Cebule, czosnek i natkę pietruszki posiekaj.

Sałatka z soczewicy  - Krok 1

Krok 2

Obierz i pokrój w kostkę jabłko i ogórki, wszystkie składniki sałatki połącz.

Sałatka z soczewicy  - Krok 2

Krok 3

Dodaj majonez, przypraw pieprzem i wymieszaj.

Sałatka z soczewicy  - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z soczewicy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z soczewicy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z soczewicy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z soczewicy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z soczewicy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z soczewicy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z soczewicy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z soczewicy  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z soczewicy Sałatka z soczewicy

Jabłko, soczewica i ogórki konserwowe to z pewnością ciekawe połączenie smakowe. Skuś się i przyrządź z tych składników pyszną sałatkę. Jej przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Soczewicę wcześniej ugotuj do miękkości w bulionie warzywnym. Gotową dokładnie odcedź i ostudź. Cebulę, natkę pietruszki oraz czosnek drobno posiekaj. Ewentualnie cebulę możesz zastąpić porem pokrojonym w cienkie talarki (wcześniej sparzony wodą zmięknie). Opcjonalnie zrezygnuj z czosnku – zamiast niego pikanterii może dodać papryczka chili. Wybierz dowolny gatunek jabłek: słodkie, cierpkie lub bardzo soczyste. Owoce umyj i skrój w drobną kostkę, podobnie ogórki konserwowe. Składniki połącz ze sobą i dopraw majonezem oraz świeżo zmielonym pieprzem. Smak jabłek powinien doskonale zrównoważyć kwaskowatość ogórków, więc zadbaj o ich równe proporcje. Tak przygotowaną sałatkę z soczewicy podawaj ze świeżym pieczywem, oprószoną koperkiem lub posiekaną natką pietruszki. Koniecznie wypróbuj nasz przepis na pyszną sałatkę z soczewicy.