Sałatka z soczewicą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z soczewicą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

35

185 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

376 osób wydrukowało

Pobierz pdf

477 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 pęczek

4 łyżki

3 łyżki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Soczewicę ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Następnie odcedź ją i odstaw do ostygnięcia. Powinna być miękka i sypka.

Sałatka z soczewicą    - Krok 1

Krok 2

Paprykę, cebulę i ogórki pokrój w drobną kostkę. Kolendrę posiekaj.

Sałatka z soczewicą    - Krok 2

Krok 3

Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z jogurtem, sokiem z cytryny, ketchupem i pieprzem cayenne.

Sałatka z soczewicą    - Krok 3

Krok 4

Połącz warzywa z soczewicą i sosem. Całość dokładnie wymieszaj. Posyp posiekaną kolendrą i grzankami Knorr.

Sałatka z soczewicą    - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z soczewicą    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z soczewicą    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z soczewicą    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z soczewicą    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z soczewicą    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z soczewicą    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z soczewicą    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z soczewicą    - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z soczewicą   Sałatka z soczewicą

Smaczna sałatka z soczewicą, która przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom warzyw. Aby ją przygotować, wystarczy ugotować zieloną soczewicę (tak, aby była miękka, ale też sypka), połączyć ją z pokrojonymi w kostkę czerwoną papryką oraz ogórkiem, a następnie dodać sos na bazie ketchupu i jogurtu. Na koniec posyp danie ziołowymi grzankami. Jeśli lubisz dodatek sera w sałatkach, możesz dołączyć pokrojony w kostkę ser żółty (gouda), grecką fetę lub tofu. Tak przyrządzoną potrawę serwuj na kolację lub szybkie drugie śniadanie w pracy. Będzie również świetnym dodatkiem do dań obiadowych, zarówno tych mięsnych, jak i warzywnych. Opcjonalnie ozdób ją świeżymi ziołami – kolendrą, natką pietruszki, oregano lub bazylią. Podawaj z krakersami, pieczywem, sałatą, pomidorkami koktajlowymi albo ciepłą focaccią. Ta uniwersalna sałatka sprawdzi się też podczas eleganckiego przyjęcia. Masz ochotę na to wyraziste, ale bezmięsne danie? Przygotuj je, wykorzystując nasz sprawdzony przepis. Życzymy smacznego.