Składniki
200 gramów
50 gramów
1 szklanka
2 łyżki
1 sztuka
50 mililitrów
10 sztuk
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żelatynę namocz w winie, aby napęczniała.
Krok 2
Zmiksuj kapary, zielone oliwki i sok z cytryny.
Krok 3
Dodaj czarne oliwki i anchois.
Krok 4
Stopniowo dolewaj oliwę, a na końcu - żelatynę.
Krok 5
Pastę wstaw do lodówki na 30 minut i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
