Sałatka z jajkiem w koszulce

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

25 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

66 osób wydrukowało

Pobierz pdf

92 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

150 gramów

1 opakowanie

4 sztuki

6 sztuk

4 sztuki

50 gramów

2 sztuki

1 pęczek

10 gramów

1 łyżka

3 łyżki

3 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj sos sałatkowy – zawartość opakowania Knorr rozmieszaj z sokiem z cytryny i oliwą.

Sałatka z jajkiem w koszulce - Krok 1

Krok 2

Masło (w temp. pokojowej) wymieszaj z posiekanym czosnkiem oraz posiekana natką pietruszki. Dopraw do smaku. Pieczywo pokrój w mniejsze trójkąty. Posmaruj powstałym masłem czosnkowym i opiecz w piekarniku lub na patelni.

Sałatka z jajkiem w koszulce - Krok 2

Krok 3

Jarmuż oczyść ze zgrubiałych łodyżek, wymieszaj z sosem, a następnie rozłóż na półmisku. Fileciki anchois pokrój wzdłuż na pół i ułóż na sałacie.

Sałatka z jajkiem w koszulce - Krok 3

Krok 4

W niedużym garnku zagotuj wodę, dodaj ocet i lekko posól, zamieszaj energicznie łyżką tak, aby powstał wir. Tuż nad powierzchnią gotowanej wody wbijaj ostrożnie jajka i gotuj do momentu, gdy białko zetnie się, ale żółtko pozostanie płynne – ok. 1 minuty.

Sałatka z jajkiem w koszulce - Krok 4

Krok 5

Kawałki ciabatty połóż na liściach jarmużu, ugotowane jajka w koszulkach również ułóż na sałacie, posyp startym w cienkie płatki serem i natychmiast podawaj.

Sałatka z jajkiem w koszulce - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Sałatkę posyp grubo świeżo mielonym czarnym pieprzem, a nabierze zupełnie innego charakteru.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z jajkiem w koszulce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z jajkiem w koszulce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z jajkiem w koszulce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z jajkiem w koszulce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z jajkiem w koszulce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z jajkiem w koszulce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z jajkiem w koszulce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
5 osób ogląda przepis:
Botwinka
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z jajkiem w koszulceSałatka z jajkiem w koszulce

Sałatka to znakomity sposób na drugie śniadanie lub kolację – wersja z tego przepisu stanowi mistrzowskie połączenie składników. Delikatne jajko w koszulce, z ugotowanym na miękko żółtkiem, kontrastuje swoją subtelnością z wyrazistymi filecikami anchois. Grzanki i świeży jarmuż nadają daniu chrupkości, a sos sałatkowy paprykowo-ziołowy z białym pieprzem podkreśla smak całości. Kromki pieczywa, na przykład włoskiej bułki ciabatty posmaruj masłem czosnkowym. Opiecz je w piekarniku lub na patelni, aż nabiorą złocistego koloru. Jarmuż starannie przebierz, oczyść go ze zgrubiałych części, wymieszaj z sosem na bazie oliwy i soku z cytryny, a następnie rozłóż na półmisku. Umieść na nim pokrojone wzdłuż fileciki rybne oraz podpieczone kawałki pieczywa. Na wierzchu sałatki połóż ugotowane w koszulce jajka. Danie będzie najsmaczniejsze podane na ciepło, bezpośrednio po przygotowaniu. Mamy nadzieję, że nasze przepisy będą dla Ciebie inspiracją do przyrządzania pysznych potraw na wiele okazji. Spróbuj!