Zupa cebulowa na śmietanie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa cebulowa na śmietanie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

24

508 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

323 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

628 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 litra

50 dekagramów

1 sztuka

2 łyżki

3 łyżki

0.5 szklanki

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj wywar z wody i bulionetki Knorr.

Zupa cebulowa na śmietanie - Krok 1

Krok 2

Posiekaj cebulę, następnie ją usmaż.

Zupa cebulowa na śmietanie - Krok 2

Krok 3

Dodaj koncentrat pomidorowy i paprykę, lekko podsmaż.

Zupa cebulowa na śmietanie - Krok 3

Krok 4

Dodaj do wywaru przesmażoną cebulę i gotuj 10 minut. Dla wzmocnienia smaku możesz dodać bulionetkę Knorr

Zupa cebulowa na śmietanie - Krok 4

Krok 5

Przetrzyj zupę.

Zupa cebulowa na śmietanie - Krok 5

Krok 6

Połącz śmietanę z mąką. Dodaj śmietanę zmieszaną z mąką do zupy, gotuj kilka minut i dopraw do smaku cukrem i gałką muszkatołową.

Zupa cebulowa na śmietanie - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Zupę cebulową na śmietanie podawaj posypaną natką pietruszki z kluseczkami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa cebulowa na śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa cebulowa na śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa cebulowa na śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa cebulowa na śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa cebulowa na śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa cebulowa na śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa cebulowa na śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa cebulowa na śmietanie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Krem z brokułów
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa cebulowa na śmietanieZupa cebulowa na śmietanie

Nieco inna wersja popularnej zupy cebulowej z dodatkiem śmietany i koncentratu pomidorowego to propozycja dla osób lubiących wyraziste warzywne kremy. Przyrządza się ją z bulionu, podsmażonej cebuli, koncentratu, zmielonej papryki konserwowej oraz przypraw. Do podkreślenia jej smaku wykorzystuje się gałkę muszkatołową i odrobinę cukru, ale sprawdzą się też tymianek i ostra papryka. Całość przeciera się, gdy cebula jest już odpowiednio miękka lub miksuje zupę blenderem. Następnie należy dodać jeszcze mąkę wymieszaną ze śmietaną. Dzięki nim zupa będzie gęsta i kremowa. Serwuj potrawę z kluseczkami, ciastem naleśnikowym lub z makaronem. Sprawdzą się także ziołowe grzanki. Przygotuj je wcześniej w piekarniku. Pokrojony w kostkę chleb skrop oliwą i posyp suszonymi ziołami. Wstaw do nagrzanego piekarnika i pozostaw tam do czasu, aż grzanki delikatnie się przyrumienią. Można też dołączyć do dania ciasto francuskie upieczone z krążkami cebuli i ziołami. Dowiedz się, jak zrobić tę pyszną potrawę. Zapoznaj się z naszym przepisem.