PRZEPISY.PL
Zupa fasolowa na żeberkach - autor: luna19

Zupa fasolowa na żeberkach

  • 90
  • 6
  • Łatwe
  • 0
7
osób dodało do Mniamlisty
7
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • żeberka wieprzowe500 g
  • fasola biała Jaś300 g
  • ziemniaki400 g
  • marchewka1 szt
  • pietruszka1 szt
  • por100 kg
  • cebula0.5 szt
  • czosnek 3 ziarna
  • pieprz2 szczypty
  • ziele angielskie5 szt
  • natka pietruszki2 łyżeczki
  • majeranek1 szczypta
  • tłuszcz do smażenia 2 łyżki
  • Przyprawa do gyrosa Knorr
    1 łyżeczka
  • Krok 1

    Fasolę namoczyć na kilka godzin w letniej wodzie. Żeberka wypłukać, poporcjować.
  • Krok 2

    Na patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu, położyć żeberka i przyrumienić ze wszystkich stron, posypać przyprawą gyros, dodać pokrojoną cebulę i zeszklić.
  • Krok 3

    Do garnka włożyć namoczoną fasolę, dodać żeberka i przyrumienioną cebulkę razem z tłuszczem. Podlać wodą lub bulionem ok 2 l, dodać pokrojoną marchewkę i pietruszkę, posiekany por, przyprawy, majeranek, gotować aż do miękkości fasoli. Dodać pokrojone ziemniaki zmiażdżony czosnek. Ugotować. Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Więcej przepisów z tym produktem

Przyprawa do gyrosa KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

41
osób dodało do Mniamlisty
90''
6
Łatwe
47
osób dodało do Mniamlisty
90''
6
Łatwe
752
osoby dodały do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
34
osoby dodały do Mniamlisty
45''
4
Łatwe