Składniki
4 łyżki
2 sztuki
1 sztuka
null
null
4 sztuki
null
1 łyżka
4 plastry
200 gramów
4 sztuki
4 plastry
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso zalej wodą i zagotuj.
Krok 2
Warzywa umyj i pokrój w kostkę. Gotuj do miękkości na małym ogniu.
Krok 3
Czosnek posiekaj i zeszklij na oliwie.
Krok 4
Pokrój wędlinę, dodaj do czosnku i podsmaż do złotego koloru.
Krok 5
Dodaj do zupy z warzyw i wymieszaj razem z grzankami z kromek chleba, dodaj przecier pomidorowy.
Krok 6
Dopraw do smaku i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
