Szparagi zapiekane z szynką schwarzwaldzką
łatwe
927 osób zapisało
Składniki
500 gramów
1 opakowanie
8 plastrów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szparagi umyj i odetnij zdrewniałe końcówki. Ugotuj w pionowej pozycji w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Główki szparagów powinny wystawać ponad wodę, gdyż są delikatne i łatwo je rozgotować.
Krok 2
Ugotowane szparagi odcedź i podziel na cztery partie. Każdą z nich zawiń w dwa plastry szynki i ułóż na blasze wyłożonej pergaminem.
Krok 3
Przygotowane „snopki” zapiecz w nagrzanym do 180 °C piekarniku. Piecz przez 8 minut.
Krok 4
Przygotuj sos sałatkowy. Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj z 3 łyżkami wody i oliwą. Gorące szparagi polej przygotowanym sosem i podawaj jako przystawkę.
Dobra rada:
Zamiast szynki możesz użyć wędzonego boczku.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Szparagi zapiekane z szynką schwarzwaldzką
Stwierdzenie, że w prostocie tkwi siła z pewnością sprawdza się w przypadku przyrządzonych według tego przepisu szparagów zapiekanych z szynką szwarcwaldzką. Do ich przygotowania będziesz potrzebować tylko kilku składników, jednak połączone nadadzą daniu niezwykle wyrazisty smak. Rozpocznij od umycia i oczyszczenia pęczka zielonych szparagów, odetnij także ich twarde, niejadalne końcówki. Warzywa ugotuj w wodzie z dodatkiem odrobiny cukru, który pozwoli im zachować zielony kolor. Gdy szparagi będą już miękkie, odcedź je i każdy zawijaj w dwa cienki plastry szynki szwarcwaldzkiej. Powstałe roladki ułóż na wyłożonej pergaminem blasze i piecz do momentu, aż mięso będzie rumiane i chrupiące. Podawaj polane dressingiem, który przygotujesz z błyskawicznego francuskiego sosu sałatkowego wymieszanego z oliwą i wodą. Tak przyrządzone szparagi można serwować jako przekąskę, przystawkę, a także dodatek do innych potraw. Koniecznie przyrządź przy najbliższej okazji wyśmienite zapiekane szparagi.