Szparagi w boczku

Name: Szparagi w boczku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: zielone szparagi; Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr; rozmaryn; cienkie paski wędzonego boczku; woda; oliwa

Autor: przepisy.pl

407 os.

średnie

30 min.

4 os.

Drukuj

287 osób wydrukowało

Pobierz pdf

341 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

zielone szparagi

1 pęczek

Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr

1 opakowanie

rozmaryn

4 sztuki

cienkie paski wędzonego boczku

4 sztuki

woda

3 łyżki

oliwa

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szparagi umyj, obierz, poucinaj twarde końce, gotuj 5 minut w wodzie. Odsącz, pozostaw do ostygnięcia.

Krok 2

Każdy szparag zawiń w plasterek boczku z dodatkiem gałązki rozmarynu.

Krok 3

Smaż na patelni, aż boczek się przyrumieni.

Krok 4

Sos sałatkowy Knorr połącz z oliwą i trzema łyżkami wody.

Krok 5

Usmażone szparagi ułóż na talerzu i skrop sosem. Natychmiast podawaj.

Tagi:WARZYWA mięso PRZYSTAWKI KUCHNIA FRANCUSKA Kuchnia śródziemnomorska szparagi SMAŻENIE Przepisy z 5 składników FRISCO

Opinie o przepisie

Benedykt Kurczewski , 24.04.2016
Tylko nie na boczku..,. łączę szparagi z serem camembert i chudą szynką, ale świtanie pasują również do kurczaka, łososia, a z białych szparagów można przyrządzić pyszną zupę krem... =D
Odpowiedz
Teresa Siodłak , 24.04.2016
Pozdrawiam Jadziu jak tam samopoczucie
Odpowiedz
Bogdan Dumała , 24.04.2016
W boczku to i szynka dobra...
Odpowiedz
Krystyna Dąbrowska , 24.04.2016
Szparagi z szynką i sosem .Pyszne.Sezon jest krótki więc korzystajmy.
Odpowiedz
Teresa Szkoda , 24.04.2016
P l.p.
Odpowiedz
Słąwek Bąk , 24.04.2016
Ja lubi kota,w, szparagach fajna rzecz
Odpowiedz
Janina Maciejewska , 24.04.2016
Pyszne
Odpowiedz
Małgorzata Rakowska , 24.04.2016
I pod beszamelem zapieane z szynką i w sosie serowym. Mniam
Odpowiedz
Zofia Domurad , 24.04.2016
Zrób i zaproś Grazynko
Odpowiedz
Halina Ludwig , 24.04.2016
Lubie szparagi polane sosem ..zawsze smakuje dobrze ..
Odpowiedz
Mirka Kledzik , 24.04.2016
Ale tutaj bardzo drogie narazie
Odpowiedz
Halina Mikulska , 24.04.2016
Ojej, ale pyszności
Odpowiedz
Violetta Kotlarska , 24.04.2016
Smaczne ja miałam wczoraj do obiadu: białe polane bułką na maśle a czekam na zielone podsmażone na aldente.
Odpowiedz
przepisy.pl , 24.04.2016
Halina, jak smakowały? :)
Odpowiedz
Jerzy Kropiwnicki , 24.04.2016
Do tak smacznej NOWALIJKI jak szparagi MUSICIE dodać coś tak niepasującego jak wieprzowy boczek? Masło lub olej nie są wystarczające by delektować się smakiem?
Odpowiedz
Halina Ludwig , 24.04.2016
miałam dziś na obiad .
Odpowiedz
Miroslaw Koda , 24.04.2016
Haniu ,piękne są Twoje specjały i napewno smaczne.Miłego dnia i wspaniałego popołudnia.Nad Poznaniem napewno Słońce świeci. Na Maltę ,jest piękna i tą ciuchcia dookoła.
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Szakszuka

23 min.

łatwe

łatwe

łatwe

Sałatka z zielonym makaronem

łatwe

15 min.

2 os.

Sałatka wiosenna z czarnymi oliwkami

Podobne przepisy

łatwe

45 min.

4 os.

Naleśniki ze szpinakiem i camembertem

średnie

101

łatwe

Świderki z boczkiem i suszoną śliwką

Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką

łatwe

45 min.

4 os.

Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką

Co zrobić z malin? Z nami Ci się uda!

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Wypróbuj nasze przepisy na słone tarty

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

Zobacz również

Szparagi i sałatki. Bardzo udany związek.

Szparagi

Z czym podawać szparagi?

Jak przygotować szparagi?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Szparagi w boczku

Szparagi to warzywa miłości. Od wieków znane są jako afrodyzjak, jaki serwują zakochane osoby w czasie romantycznych wieczorów, aby dopomóc szczęściu. Sezon na to warzywo przypada na wiosnę, kiedy na targach i w sklepach można dostać białe i zielone odmiany szparagów. Zielonych szparagów nie trzeba obierać, gotują się również krócej. Nie wymagają specjalnego przygotowania, wystarczy jedynie odłamać ich twarde końce – lekko zgniecione same pękną w odpowiednim miejscu. Zielone szparagi są niezawodnym dodatkiem do sałatek czy risotto, można także przygotowywać z nich kremowe zupy, lub podawać w formie przystawki z różnymi dodatkami, np. mięsem, jajkiem lub parmezanem. Dobrym pomysłem jest serwowanie ich zawiniętych w boczku z dodatkiem aromatycznego rozmarynu. Taka przystawka będzie wyglądać bardzo efektownie i wyśmienicie smakować. Najlepiej jeść to danie prosto z patelni, kiedy szparagi są jeszcze ciepłe.