Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery"

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

671 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

70 osób wydrukowało

Pobierz pdf

69 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

450 gramów

1 opakowanie

100 mililitrów

120 gramów

80 gramów

0.5 sztuki

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Świeże warzywa podziel na mniejsze różyczki i gotuj w wodzie do miękkości. Warzywa mrożone gotuj bezpośrednio po otwarciu opakowania przez 1 minutę.

Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - Krok 1

Krok 2

Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr wymieszaj ze śmietanką.

Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - Krok 2

Krok 3

Dodaj do sosu starty żółty ser i pokrojone na mniejsze kawałki pozostałe sery.

Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - Krok 3

Krok 4

Teraz dodaj do sosu odcedzone warzywa. Wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj ok. 2 minut. Podawaj posypane świeżo posiekaną natką pietruszki. Aby smak potrawy był bardziej wyrazisty, możesz dodatkowo dodać jeszcze ser parmezan.

Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • Arek Urban

    Arek Urban , 28.04.2015

    Do spróbowania

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Szybka zalewajka
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery"Kremowe brokuły z kalafiorem w sosie "trzy sery"

Jak stworzyć kremowy sos serowy z dodatkiem pysznych warzyw? Na początek trzeba ugotować świeże lub mrożone różyczki brokułów i kalafiora. Należy jednak uważać, żeby nie rozgotowały się i pozostały jędrne. Do wody dodać można sok z cytryny, aby zachowały kolor. Sos, którym będą polane, robi się bardzo prosto. Bazą jest serowo-kremowy sos do warzyw na ciepło Knorr. Dodaj do niego gęstą śmietanę oraz sery. Użyj zwykłego sera żółtego, sera typu camembert oraz sera z niebieską pleśnią. Może być to gorgonzola, rokpol lub ich odpowiedniki, które nadadzą daniu słonego smaku. Na koniec do sosu dodaj parmezan i natkę pietruszki. Danie może być podane z pieczywem, makaronem, kaszą, a nawet z ryżem lub być dodatkiem do dań mięsnych bądź rybnych. Dzięki zawartym w nim warzywom z powodzeniem zastąpi surówkę. W połączeniu z opiekanymi ziemniaczkami także sprawdzi się znakomicie.