Kalafior i brokuł zapiekane w piekarniku: sos serowy | Przepisy.pl pixel

Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

22

812 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

307 osób wydrukowało

Pobierz pdf

345 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

450 gramów

1 opakowanie

150 mililitrów

150 gramów

1 łyżeczka

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Świeże warzywa podziel na mniejsze różyczki i gotuj w wodzie do miękkości. Warzywa mrożone gotuj bezpośrednio po otwarciu opakowania przez 1 minutę.

Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - Krok 1

Krok 2

Sos Knorr wymieszaj ze śmietanką, ostrą papryką i zagotuj.

Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - Krok 2

Krok 3

Ugotowane warzywa odcedź i przełóż do naczynia żaroodpornego. Polej warzywa przygotowanym sosem i posyp dokładnie startym serem.

Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - Krok 3

Krok 4

Całość zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez ok. 20 minut. Podawaj posypane posiekaną natką pietruszki. Aby potrawa była jeszcze bardziej kremowa, możesz użyć sera mozzarella.

Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • Lukas Stypa

    Lukas Stypa , 26.01.2016

    Pychota !!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowymZapiekane brokuły z kalafiorem w sosie serowym

Połączenie brokułów z kalafiorem jest niezwykle kuszące. Ich smaki i kolory tworzą zgrany duet. Jeśli jeszcze zostaną zapieczone pod aromatycznym sosem, powstanie z nich ciepła przekąska, z którą nic nie może się równać. Do przyrządzenia tej potrawy można użyć zarówno świeżych jak i mrożonych warzyw. W obu przypadkach danie będzie smakować wyśmienicie. Trzeba jednak uważać, żeby brokuły i kalafiory nie rozgotowały się. Aby warzywa nie straciły swojego koloru, dodaj łyżeczkę cukru oraz odrobinę soku z cytryny. Serowo-kremowy sos będzie najlepszym uzupełnieniem warzyw. Wystarczy dorzucić do niego ostrą paprykę, która podkreśli jego aromat oraz starty żółty ser ulubionego gatunku, np. cheddar. Aby wzbogacić serowy smak, dołóż do sosu mozzarellę lub ser pleśniowy. Teraz całość musi się już tylko zapiec. Taka zapiekanka idealnie pasuje na rodzinny obiad lub spotkanie w gronie znajomych!