Ser żółty i szynka to połączenie dość popularne i lubiane. Warto sięgać po nie nie tylko podczas przygotowywania kanapek, ale także planując obiad. Zapiekane penne z szynką, serem i kukurydzą to prosty sposób na szybki i smaczny posiłek. Podaj je z sosem serowym z czterech serów: mozzarelli, crescenzy, blue i twardego – tworzą razem pyszne i bardzo udane połączenie smaków, zarówno łagodnych, jak i wyrazistych. Sos przygotuj na bazie kwaśnej śmietany, która dodatkowo go zagęści. Dodaj do niego pozostałe składniki: pokrojoną w paski dowolną szynkę (dobrze sprawdzi się np. drobiowa) oraz kukurydzę z puszki, a także surowy makaron penne. Zmięknie on dostatecznie podczas zapiekania w sosie, nie należy go więc wcześniej gotować, by potrawa miała idealną konsystencję. Przełóż składniki do naczynia żaroodpornego i posyp żółtym serem, np. tylżyckim. Piecz pod przykryciem, a przed końcem zdejmij je, by ser na wierzchu się zarumienił. Zapiekane penne serwuj np. z sałatką z pomidorków koktajlowych. Przygotuj to danie przy najbliższej okazji!