Makaron ze szpinakiem to kulinarna klasyka. Niezwykle proste danie, które jednocześnie wspaniale smakuje i nigdy nie zawodzi. Szpinak zawsze świetnie komponuje się z makaronem, więc ta potrawa powinna na stałe zagościć w twoim repertuarze.

Dla kogo?

Do przygotowania pasty ze szpinakiem możesz wybrać swój ulubiony rodzaj makaronu. Może być to makaron penne, czyli pióra, wstążki tagliatelle lub świderki. Fani tego produktu będą wniebowzięci, tym bardziej, że danie, w zależności od wybranego kształtu, zawsze będzie prezentować się odrobinę inaczej. W naszym przepisie na makaron ze szpinakiem używamy klasycznego penne.

Na jaką okazję?

Do dania nadaje się zarówno szpinak świeży, jak i mrożony. Sos powstanie z podsmażonego na margarynie szpinaku i czosnku. Przepis na makaron ze szpinakiem to bardzo prosty sposób na to, by zielone warzywo częściej gościło w jadłospisie. Trafiony pomysł, jeśli do tej pory twoi domownicy kręcili nosem na widok szpinaku.

Czy wiesz, że?

Co wpływa na wyśmienity smak makaronu ze szpinakiem? W przepisie ważne są detale. Całość zagęści się dzięki śmietanie i bazie czosnkowo-serowej Knorr. Sos będzie niezwykle kremowy i apetyczny. Po wymieszaniu z makaronem, potrawę możesz posypać startym parmezanem lub ulubionym serem żółtym. Dodanie gałki muszkatołowej oraz solidnej porcji oliwy do szpinaku z makaronem także jest dobrym pomysłem.

Dla urozmaicenia:

Jeśli chcesz, aby gotowy makaron ze szpinakiem był jeszcze bardziej serowy, dodaj do sosu ser pleśniowy lub fetę. Na koniec możesz udekorować potrawę listkiem bazylii lub oregano. Tak właśnie wygląda szpinak z makaronem – przepis, którego nie może zabraknąć w twojej kuchni. Smacznego!