Curry z soczewicą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

35 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 sztuki

2 łyżki

250 mililitrów

120 gramów

1 pęczek

200 gramów

400 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj soczewicę zgodnie z wskazówkami na opakowaniu.

Krok 2

Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na oleju.

Krok 3

Dodaj wszystkie przyprawy Knorr i smaż jeszcze 1 minutę.

Krok 4

Teraz wlej mleko kokosowe oraz pomidory. Dodaj kostkę Knorr. Duś wszystko razem ok. 5 minut.

Krok 5

Teraz dodaj do pomidorów wcześniej ugotowaną soczewicę.

Krok 6

Wsyp zielony groszek i duś jeszcze 5 minut. Podawaj z świeżą kolendrą.

przepisy.pl

Dobra rada:

Danie podawaj z białym i dzikim ryżem.

0

Opinie o przepisie

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Curry z soczewicąCurry z soczewicą

Bezmięsne curry to idealne danie dla wegetarian. Ale nie tylko! Potrawy z soczewicą powinien docenić każdy, bo jest ona wartościowym składnikiem kulinarnym, a używamy jej zdecydowanie za rzadko. Ten przepis to szansa, by zmienić nasze podejście do roślin strączkowych. Curry z soczewicą i z odpowiednio dobranymi składnikami smakuje wyśmienicie. Rozsmakuj się!

Dla kogo?

Przepis dedykowany jest przede wszystkim weganom i wegetarianom, ale to również danie dla każdego, kto chce spróbować nowych smaków. Odpowiednio doprawiona soczewica z aromatycznymi dodatkami to recepta na obiad idealny.

Na jaką okazję?

Curry z soczewicą jest odpowiednim rozwiązaniem na codzienny i weekendowy obiad. Zawsze się sprawdzi!

Czy wiesz, że?

Ze wszystkich rodzajów soczewicy brązowa jest najtwardsza. Dzięki temu nie rozpada się podczas gotowania i nie zmienia swojego kształtu.

Dla urozmaicenia: 

Curry podawaj z białym lub dzikim ryżem. Będzie pysznie!