Składniki
1 sztuka
400 gramów
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
1 sztuka
4 łyżki
250 gramów
100 gramów
1 sztuka
200 gramów
1 łyżka
2 łyżki
1 opakowanie
0.5 sztuki
1 łyżeczka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Kalafiora podziel na mniejsze różyczki.
Krok 2
Czosnek, ciecierzycę, cynamon i kurkumę Knorr wymieszaj w misce.
Krok 3
Różyczki kalafiora natrzyj przygotowaną mieszanką przyprawa oraz oliwą. Całość piecz przez ok 10-15 minut.
Krok 4
W tym czasie przygotuj sos. Wymieszaj pastę tahini z jogurtem, sok z cytryny, miodem, wodą i sosem sałatkowym Knorr.
Krok 5
Upieczonego kalafiora podawaj posypanego suszoną żurawiną, prażonymi orzechami, pokruszonym serem feta oraz listkami młodego szpinaku z sosem na boku.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
Miska kalafiora
Kalafiorem naprawdę można się najeść, a więc warto mieć go pod ręką, kiedy planujesz obiad na bazie warzyw. A jak przygotowuje się go najczęściej? Gotowany i podsmażany kalafior cieszy się największą popularnością. Jednak jest sposób, żeby odkrył przed Tobą całkiem nowy smak. Wystarczy go upiec! Wtedy smakuje całkiem inaczej niż gotowany. Spróbuj koniecznie!
Dla kogo?
Dla miłośników kalafiora. Jeśli brakuje Ci pomysłów na jego przyrządzenie, wypróbuj ten przepis. Nie pożałujesz!
Na jaką okazję?
Miska kalafiora to pomysł na szybki obiad lub kolację. Kalafior, ciecierzyca, szpinak, feta, żurawina i orzechy włoskie, wraz z dodatkami tworzą wspaniałą kompozycję smaków.
Czy wiesz, że?
Tahini to pasta z nasion sezamu używana do potraw na słodko i na słono. Jest niezbędnym składnikiem hummusu i baba ghanoush. Świetnie pasuje do sernika, nadając mu chałwowy smak.
Dla urozmaicenia:
Kalafiora w misce możesz też posypać prażonymi pestkami dyni. Będzie jeszcze smaczniej!
