Składniki
1 litr
1 sztuka
3 sztuki
4 sztuki
1 szklanka
1 szklanka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotowujemy bulion zgodnie z przepisem.
Krok 2
Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obieramy, a te ostatnie kroimy w kostkę. Dodajemy wypłukaną kaszę i zalewamy je wywarem i gotujemy, aż będą półtwarde.
Krok 3
Marchewki i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do zupy.
Krok 4
Zupę doprawiamy do smaku. Można dodać też pulpę pomidorową, ale nie jest ona konieczna. Smacznego!
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Podobne przepisy
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
