Kolorowy krupnik z pęczakiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kolorowy krupnik z pęczakiem

Autor: Anna Włodarczyk

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

32 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

33 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 gramów

500 gramów

1 sztuka

300 gramów

1 pęczek

1 pęczek

200 gramów

4 litry

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Żeberka wędzone gotować wraz z marchwią ok. 30 minut. Odcedzić i pokroić na drobne kawałki. Wrzucić z powrotem do wywaru.

Krok 2

Dodać pęczak i pokrojone w paski pieczarki oraz posiekany seler naciowy. Gotować jeszcze 25 minut na wolnym ogniu.

Krok 3

Kostki rosołowe Knorr rozpuścić w niewielkiej ilości odlanego wywaru i dodać do zupy. Zagotować i zdjąć z ognia.

Krok 4

Posiekać drobno natkę pietruszki i koperek. Dodać do zupy, wymieszać i podawać.

Anna Włodarczyk

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kolorowy krupnik z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kolorowy krupnik z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kolorowy krupnik z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kolorowy krupnik z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kolorowy krupnik z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kolorowy krupnik z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kolorowy krupnik z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kolorowy krupnik z pęczakiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej