Składniki
500 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
8 sztuk
30 gramów
2 łyżki
0.5 pęczka
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Mięso opłucz, pokrój w kostkę, przełóż do garnka, zalej 1,2 l wody i gotuj przez 10 minut.
Krok 2
Grzyby, cebulę oraz marchewkę pokrój w paski i dodaj do wywaru z mięsem.
Krok 3
Fix Knorr wymieszaj z 300 ml wody i dodaj do wywaru z mięsem oraz warzywami. Gotuj 5 minut.
Krok 4
Po tym czasie dodaj do zupy posiekany szczypiorek oraz kiełki. Wszystko dokładnie wymieszaj, dopraw sosem sojowym, nie gotuj – natychmiast podawaj. Rosół azjatycki możesz również serwować z makaronem lub ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Azjatycka zupa
Orientalna kuchnia jest fascynująca, zaciekawia niezwykłym połączeniem smaków. W idealnie zrównoważonym daniu z Azji powinny być więc akcenty słone, słodkie, kwaśne i ostre. Na azjatycką zupę potrzebne ci będą: pierś z kurczaka, marchewka, pieczarki (lub grzyby shitake) oraz fasola mung, bardzo popularna w azjatyckich daniach zarówno pod postacią ziaren, jak i w formie kiełków. Do zupy dodać można również sojowy ser tofu, oraz azjatycki makaron ryżowy lub sojowy, który jest bardzo szybki w przygotowaniu, gdyż nie trzeba go gotować, a jedynie zalać wrzątkiem. Całość dopraw słonym sosem sojowym lub rybnym. Wśród przypraw powinien znaleźć się również imbir, czosnek i chili. A na końcu coś zielonego, np. cebulka dymka, świeże liście laurowe albo kolendra. Miseczka takiej zupy poprawia humor i stawia na nogi!
