Jesienna zupa dyniowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jesienna zupa dyniowa

Autor: Dominika Miecznikowska

ratingratingratingratingrating

4

heart
43 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

55 osób wydrukowało

Pobierz pdf

71 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

600 gramów

5 sztuk

2 sztuki

5 sztuk

3 łyżki

2 łyżki

2 sztuki

3 łyżeczki

1 łyżeczka

1 gram

1 gram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię, marchew i ziemniaki obrać, pokroić w niewielkie kawałki.

Krok 2

Cebulę obrać i pokroić w piórka. Wrzucić do garnka, dolać łyżkę oleju i zeszklić do złotego koloru. Wycisnąć czosnek.

Krok 3

Do garnka dodać obrane warzywa. Zalać wszystko 1,2 l wody i dodać kostki bulionu warzywnego.

Krok 4

Gotować do momentu rozgotowania dyni, od czasu do czasu mieszając całość.

Krok 5

Dodać przyprawy, śmietanę i koncentrat. Wszystko zblendować. W razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jesienna zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jesienna zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jesienna zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jesienna zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jesienna zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jesienna zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jesienna zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jesienna zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej