
Składniki
5 dekagramów
50 dekagramów
15 dekagramów
1 szklanka
5 sztuk
10 dekagramów
0.5 łyżeczki
10 dekagramów
1 szklanka
1 opakowanie
5 dekagramów
2 kilogramy
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z drożdży, 5 dag cukru, 1 łyżki mąki i 1/2 szklanki mleka zrobić rozczyn. Dobrze wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Pozostały cukier roztrzepać z żółtkami. Masło stopić. Do pozostałej mąki- wymieszanej z solą- dodać roztrzepane z cukrem żółtka, wyrośnięty rozczyn i pozostałe mleko. Dokładnie wyrobić ciasto. Pod koniec dodać wystudzone masło, ponownie wyrobić ciasto. Gotowe przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.
Krok 2
Kruszonka: Z 10 dag margaryny, 1 szklanki mąki, cukru waniliowego i cukru zarobić ciasto tak, by było sypkie.
Krok 3
Wyrośnięte ciasto rozwałkować na gruby placek i wyłożyć nim dno blachy. Równomiernie rozłożyć śliwki i wierzch posypać kruszonką. Piec ok.45-50 min w dobrze rozgrzanym piekarniku w temp. ok. 180°C.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej





























