Placek drożdżowy ze śliwkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Placek drożdżowy ze śliwkami

Autor: Karolina xxx

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

5 dekagramów

50 dekagramów

15 dekagramów

1 szklanka

5 sztuk

10 dekagramów

0.5 łyżeczki

10 dekagramów

1 szklanka

1 opakowanie

5 dekagramów

2 kilogramy

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Z drożdży, 5 dag cukru, 1 łyżki mąki i 1/2 szklanki mleka zrobić rozczyn. Dobrze wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Pozostały cukier roztrzepać z żółtkami. Masło stopić. Do pozostałej mąki- wymieszanej z solą- dodać roztrzepane z cukrem żółtka, wyrośnięty rozczyn i pozostałe mleko. Dokładnie wyrobić ciasto. Pod koniec dodać wystudzone masło, ponownie wyrobić ciasto. Gotowe przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.

Krok 2

Kruszonka: Z 10 dag margaryny, 1 szklanki mąki, cukru waniliowego i cukru zarobić ciasto tak, by było sypkie.

Krok 3

Wyrośnięte ciasto rozwałkować na gruby placek i wyłożyć nim dno blachy. Równomiernie rozłożyć śliwki i wierzch posypać kruszonką. Piec ok.45-50 min w dobrze rozgrzanym piekarniku w temp. ok. 180°C.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placek drożdżowy ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placek drożdżowy ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placek drożdżowy ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placek drożdżowy ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placek drożdżowy ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placek drożdżowy ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placek drożdżowy ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placek drożdżowy ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej