Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

155 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

170 osób wydrukowało

Pobierz pdf

248 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

2 łyżki

1 sztuka

100 mililitrów

2 łyżeczki

50 gramów

2 sztuki

2 ziarna

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso oprósz Przyprawą do mięs Knorr, następnie pokrój pod dużym kątem na grube steki i oprósz mąką.

Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Obsmaż ze wszystkich stron w rozgrzanym garnku. Przełóż na chwilę do innego naczynia. W tym samym garnku podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj koncentrat pomidorowy, smaż około 2 minuty ciągle mieszając. Dodaj ocet balsamiczny i miód. Całość gotuj aż ocet zupełnie odparuje.

Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Dodaj do garnka z powrotem mięso i wlej 500 ml wody – zagotuj. Następnie dodaj ziele angielskie, liście laurowe oraz Esencję do duszonych mięs Knorr, która podkreśli smak potrawy. Polędwiczki duś na wolnym ogniu około 20 minut. Gotowe danie podawaj np. z ziemniaczanym puree.

Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEOPolędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO

Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem to rewelacyjny przepis na prosty obiad, nawiązujący do polskiej tradycji kulinarnej. Jeśli na samą myśl o przygotowywaniu polędwicy ogarnia cię przerażenie, uspokajamy – to naprawdę nie jest trudne! Wystarczy pamiętać, by nie przesuszyć mięsa. Nasz przepis na polędwiczki jest wzbogacony aromatycznym octem balsamicznym, dodającym mięsu wyrazistego smaku. Będzie naprawdę pysznie!

Dla kogo?

Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem zasmakują każdemu miłośnikowi tego wyjątkowego i delikatnego mięsa.

Na jaką okazję?

Polędwiczki polecamy przede wszystkim na wykwintny obiad w rodzinnym gronie. Są również doskonałą propozycją na imprezę ze znajomymi.

Czy wiesz, że?

Ocet balsamiczny powstaje z moszczu winogronowego, który dojrzewa najczęściej w drewnianych beczkach. Tradycyjny produkt pochodzi z wyselekcjonowanych odmian winogron, zapewniających jego najwyższą jakość.

Dla urozmaicenia:

Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem znakomicie komponują się z aksamitnym puree ziemniaczanym.