Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym (placki po węgiersku)
łatwe
29 osób zapisało
Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 sztuka
0
2 sztuki
4 łyżki
0.5 kilograma
150 gramów
1 sztuka
0
0
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa dorzuć do mięsa i dolej około 1 szklanki wody.
Krok 2
Mięso pokrój w kostkę i usmaż na oliwie.
Krok 3
Cebulę, paprykę oraz pieczarki pokrój na drobną kostkę. Wszystko razem podsmaż na rozgrzanej oliwie (na osobnej patelni).
Krok 4
Dodaj Fix Gulasz Knorr, rozmieszaj i zagotuj. Duś na małym ogniu pod przykryciem, do czasu, gdy mięso będzie zupełnie miękkie.
Krok 5
Dodaj trzy łyżki koncentratu pomidorowego i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku pieprzem, chilli oraz Przyprawa w płynie Delikat Knorr.
Krok 6
Obierz ziemniaki i zetrzyj je na drobnych oczkach do dużej miski. To samo zrób z cebulą.
Krok 7
Dodaj 4 łyżki mąki, pół małej łyżeczki pieprzu i dokładnie wymieszaj. Smaż placki na rozgrzanej oliwie. podawaj z gulaszem.
łatwe
Fix Gulasz węgierski Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
