Placki ziemniaczane z cukinią

Autor: Piotr Murawski
Placki ziemniaczane z cukinią
  • 30
  • Łatwe
  • 4
14
ZAPISZ PDF
215 osób zapisało
SkładnikiWartość odżywcza
 1 porcja %*w porcji**
Energia***618 Kcal31 %
Tłuszcz48.3 g69 %
w tym kwasy tłuszczowe: nasycone6.1 g31 %
Węglowodany38.3 g15 %
w tym cukry2.2 g2 %
Błonnik4.5 g-
Białko9.7 g19 %
Sól1.8 g30 %
* % referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
** 1 porcja ok. 274 gr. Przepis pozwala na przygotowanie 4 porcji.
*** 1 Kcal = 4,184 kJ
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Placki ziemniaczane z cukinią – krok 1
    Krok 1
    Przygotuj Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr według przepisu z opakowania, mieszając go z jajkiem i wodą. Następnie odstaw na 10 minut, aby zgęstniał. W tym czasie pokrój cukinię, marchewkę i czerwoną paprykę w cienkie paski julienne (lub po prostu zetrzyj na tarce). Cebulę pokrój w drobną kostkę. Warzywa dodaj do ciasta.
  • Placki ziemniaczane z cukinią – krok 2
    Krok 2
    Oliwki pokrój w plastry, a ser feta pokrusz w mniejsze kawałki. Wszystkie składniki połącz ze sobą w cieście, a następnie dopraw do smaku oregano.
  • Placki ziemniaczane z cukinią – krok 3
    Krok 3
    Ciasto nakładaj na rozgrzany tłuszcz, formując małe placki. Smaż je na złoty kolor.
  • Placki ziemniaczane z cukinią – krok 4
    Krok 4
    Usmażone placki układaj na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj je z ulubionym sosem.
    • ZAPISZ PDF
    Oregano z Turcji

    Pochodzi z rodziny mięty, a blisko spokrewniony jest z majerankiem. W Turcji ma fantastyczne warunki do rozwoju – słońce i suchy klimat. Odwdzięcza się intensywnym smakiem, który jest zasługą olejków eterycznych. Oregano jest niezbędne w kuchni tureckiej, włoskiej i greckiej. To suszone jest aromatyczniejsze od świeżego – przekonaj się!

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemFix Chrupiące placki ziemniaczane KnorrREKLAMAFix Chrupiące placki ziemniaczane KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (3)
Wszystkie komentarze
avatar

Placki ziemniaczane z cukinią

Prezentujemy pomysłowe połączenie znanych i uwielbianych przez Polaków placków ziemniaczanych ze świeżymi warzywami. Jeśli zdarza ci się mieć zaledwie pół godziny na przygotowanie obiadu dla całej rodziny, a chcesz, żeby posiłek był nie tylko smaczny, ale również efektowny, przepis na placki ziemniaczane z cukinią przypadnie ci do gustu. Osoby ceniące sobie oszczędność czasu, zawsze powinny mieć w swojej spiżarni Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr, które posłużą jako baza do tego dania. Wystarczy przygotować je zgodnie z przepisem na opakowaniu, a następnie do ziemniaczanej bazy dodać posiekane warzywa, w tym przede wszystkim z cukinię. Charakteru tej potrawie nadają oliwki i ser feta, które sprawiają, że typowo polskie przecież danie zyskuje śródziemnomorskiego charakteru. Placuszki po usmażeniu możesz podawać solo, albo dobrać do nich ulubiony sos, np. tzatziki lub czosnkowy.