Placki ziemniaczane nadziewane serem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Placki ziemniaczane nadziewane serem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

275 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

72 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

5 łyżek

1 łyżka

3 sztuki

100 gramów

1 łyżka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz i zetrzyj na małych oczkach.

Placki ziemniaczane nadziewane serem - Krok 1

Krok 2

Posiekaj cebulę.

Placki ziemniaczane nadziewane serem - Krok 2

Krok 3

Odciśnij nadmiar wody z ziemniaków, połącz z jajkiem, mąką, sola, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem oraz posiekaną cebulą.

Placki ziemniaczane nadziewane serem - Krok 3

Krok 4

Całość dobrze wymieszaj, a następnie kładź małe placki na rozgrzany olej, na to po plasterku żółtego sera i znowu ciasto.

Placki ziemniaczane nadziewane serem - Krok 4

Krok 5

Smaż z obu stron i po wyjęciu kładź na papierowy ręcznik by chwilę ociekło z tłuszczu.

Placki ziemniaczane nadziewane serem - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Janina Kozlowska

    Janina Kozlowska , 09.09.2020

    pychotka

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placki ziemniaczane nadziewane serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placki ziemniaczane nadziewane serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placki ziemniaczane nadziewane serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placki ziemniaczane nadziewane serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placki ziemniaczane nadziewane serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placki ziemniaczane nadziewane serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placki ziemniaczane nadziewane serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placki ziemniaczane nadziewane serem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Placki ziemniaczane nadziewane seremPlacki ziemniaczane nadziewane serem

Nadziewane placki ziemniaczane to smaczna i prosta w wykonaniu propozycja na codzienny obiad. Dodatek sera sprawi, że danie zyska bardziej wyrazisty smak. Sięgnij po ser żółty, taki jak: cheddar, gouda lub po mozzarellę. Pokrój go w plastry i przełóż nim podsmażane placki. Opcjonalnie możesz go także zetrzeć na tarce i oprószyć nim ich wierzch. Placki przygotuj z ziemniaków oraz jajek. Podkreśl ich ostrość za sprawą posiekanej cebuli (białej lub czerwonej) albo pikantnej papryczki w proszku. Słodkiego posmaku doda im natomiast wmieszana w masę starta marchewka – dzięki niej staną się też złociste. Będą wyjątkowo pulchne, jeśli również wykorzystasz ser biały oraz odrobinę śmietany. Ich smak świetnie podkreślą przyprawy – pieprz, czosnek (świeży lub granulowany) oraz tymianek, bazylia i oregano. Placki ziemniaczane nadziewane serem podawaj na ciepło z ketchupem lub sosem majonezowym. Jako dodatek do nich pasować będą sezonowe sałatki, ogórki kiszone albo pomidorki koktajlowe. Życzymy smacznego.