Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą

Autor: Edyta Chojnowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 kilogram

2 sztuki

4 łyżki

1 sztuka

5 sztuk

1 sztuka

3 sztuki

4 łyżki

1 sztuka

100 gramów

4 łyżki

2 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cukinię i ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce na małych oczkach, dokładnie odsączyć z nadmiaru wody, dodać posiekane zioła, pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, wyciśnięty czosnek, jajka, mąkę, sól, pieprz, dokładnie wymieszać.

Krok 2

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować olejem, uformować placuszki (mi wyszło 15) ułożyć na blaszce, piec w rozgrzanym piekarniku w temp 200 stopni ok 40 minut (w połowie czasu placuszki obrócić)

Krok 3

Przygotować salsę , wymieszać pokrojoną drobno paprykę, z krążkami oliwek, oliwą, sosem sałatkowym, polać placki przed podaniem.

Edyta Chojnowska

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placki cukiniowo ziemniaczane z ziołami i salsą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej