
Składniki
3 litry
1 łyżka
1 łyżka
1.5 kilograma
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do garnka wlej 3 litry wody, dodaj marchew w całości oraz udko z indyka. Gotuj do czasu, gdy składniki będą miękkie.
Krok 2
Usuń kości z indyka i mięso włóż ponownie do gotującej się marchewki.
Krok 3
Na patelni rozpuść masło, dodaj mąkę i zdejmij z ognia z ognia.
Krok 4
Zasmażkę dodaj do zupy, dobrze wymieszaj. Marchew rozdrobnij blenderem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej