
Składniki
5 łyżek
200 gramów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
4 sztuki
1 łyżka
1 łyżeczka
4 sztuki
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Krewetki posól i zostaw na 15 minut w zimnym miejscu.
Krok 2
Pomidory sparz, obierz ze skórek, usuń pestki i pokrój na plastry. Cebulki pokrój na kawałki o długości 2,5 cm, zieloną część tak samo, a czosnek posiekaj.
Krok 3
Rozgrzej 2 łyżki oleju i podsmaż czosnek oraz połowę białej części szalotek. Po minucie dodaj krewetki i smaż przez kolejną minutę, aż będą zaróżowione. Wszystko wyjmij, odsącz i przełóż na półmisek.
Krok 4
Wlej resztę tłuszczu i wrzuć pozostałą część białych szalotek.
Krok 5
Dodaj pomidory, sos sojowy, szczyptę soli oraz cukier i duś pod przykryciem przez 8 minut.
Krok 6
dodaj mąkę roztartą w łyżce zimnej wody i wymieszaj, aby zagęścić sos. Dodaj podsmażone krewetki i zielone części szalotek i doprowadź do wrzenia.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej





























