Wigilijne pierogi w delikatnym cieście

Krystian , 14.12.2020

TAK. Pierożki, które dla adepta wigilijnej kuchni sprawiają trochę trudności ale z pomocą rodziny (niezawodny zespół mama + siostra) dałem sobie radę. Przepyszne, zwłaszcza w tak trudnym czasie, nadadzą mojej rodzinie wyjątkowej wigilijnej atmosfery. Polecam każdemu kto chce zaznać definicję świątecznego smaku i testu swoich podstawowych umiejętności, haha <3

Paula Grabowska , 12.12.2020

TAK Uwielbiam wigilijne pierogi z kapustą i grzybami. Tradycyjnie w moim domu rodzinnym robimy je z suszonymi borowikami, które sami zbieramy w podlaskich lasach. Moja babcia, która oczywiście jest naszą mistrzynią w robieniu pierogów kiedyś nie wierzyła, że dodanie majonezu do ciasta nada mu aksamitności. Teraz przekonała się, że nowoczesne przepisy warto również wykorzystywać w kuchni. Bardzo lubimy mieszać tradycję z nowoczesnością, bardzo lubimy wielopokoleniowe Święta i przygotowania do nich w dużej grupie domowników. Babcia zwykle pilnuje, żeby do pierogów dodane były tegoroczne borowiki z lasu oraz jej kiszona kapusta, którą sama wyhodowała w ogródku. Młodsze pokolenie natomiast pilnuje dokładnie proporcji przepisu i tym sposobem wychodzą nam przepyszne pierogi z tego przepisu. Każdy ma swoje ulubione składniki wigilijnych przepisów- i w właśnie w tym jest magia rodzinnych Świąt.

Piotrek Gnia , 08.12.2020

TAK. Przepyszne danie, które robię nie tylko w Wigilię. Zrównoważony smak farszu pachnącego leśnymi grzybkami własnoręcznie zbieranymi w sezonie letnio-jesiennym. I to delikatne, mięciutkie ciasto.....Cos wspaniałego, polecam każdemu smakoszowi.

Paweł , 06.12.2020

TAK. Wyjątkowy przepis na wyjątkowe okazje. Na tegorocznym świątecznym stole z całą pewnością nie zabraknie pierożków :)

jac12 , 30.11.2020

TAK. Pierogi z kapustą i grzybami na stole wigilijnym świetnie się prezentują, są świątecznie pyszne i każdemu smakują. Delikatne ciasto, w środku farsz cieplutki, rozpływa się w ustach i pobudza nasze smakowe kubki. Wyjątkowy smak pierogów dają świetnie dobrane przyprawy, dlatego robię je , bo są po prostu rewelacyjne.

Ewa Skórzyńska , 25.11.2020

Dodatkowo rozważałabym do grzybkow dodać podsmazone pieczarki. Będzie przepysznie

Ewa Skórzyńska , 25.11.2020

TAK* W tym roku wykorzystam ten przepis na wigilijne pierogi, które będę przygotowywac z teściową, napewno nie stosowała do ciasta majonezu.. dzięki temu zaskoczę ją, a tym samym domownikow pysznymi pierogami :)

Paulina Maderak , 12.12.2017

Ile wychodzi mniej wiecej pierogow z podanych tu proporcji? Dzieki wielkie :)

Anna Mościszko , 22.12.2016

Do Tomasz Jankowski : Wigilijna "omasta" u mnie - w kostce margaryny duszę sporą ilość skrojonej w kostkę cebuli. Trwa to dłuższą chwilę, w celu osiągnięcia trochę "ciaplatej" konsystencji, a smak.....mmmmm.... pychota

Anna Mościszko , 22.12.2016

do Tomasz Jankowski ; Wigilijnie w kostce margaryny duszę dłuższą chwilę skrojoną w kostkę cebulkę. Pychota!!!

Katarzyna Wiczkowska , 05.12.2015

delicje

Bogumiła Florczak , 05.12.2015

bardzo smaczne mniam

Marciocha F-k , 22.12.2014

My tym razem mamy z farszem karpiowym :) http://marciochakucharzy.blogspot.com/2014/12/pierogi-z-karpiem-milickim.html

Krystyna Pasterczyk , 21.12.2014

Nie nawidzę robienia "produktów" z ciasta ale kocham moje dzieciątka i........produkuję pierożki, uszka itd..........

Tomasz Jankowski , 21.12.2014

Jak wigilijne, to chyba bez tego tłuszczyku... . :)

Wacława Nowacka , 21.12.2014

Mam już gotowe tzw. "ruskie", z kapustą i grzybami oraz tradycyjne uszka z grzybami - pychota !!! sama je robiłam, uwielbiam to robić.

Zbigniew Gawęda , 21.12.2014

pierogi owszem....... ale wyłącznie "ruskie"

Marek Łochowski , 21.12.2014

smacznego :D

Paulina Paula , 21.12.2014

Wody dodałam więcej i niestety-zdania nie zmienię . No ale w tym wypadku majonez nie zdaje egzaminu

Jan Świderski , 21.12.2014

Nie pogardzę proszę dostarczyć :p

Urszula Krefta , 20.12.2014

...z olejem też robiłam, dobre. Majonez ma jednak wyraźny smak, więc może być interesujące.

Isztar Ana , 20.12.2014

Jak wół- czerwony krzyżyk, żeby nie wchodzić

Isztar Ana , 20.12.2014

Niestety, antywirus się nie myli

Urszula Krefta , 20.12.2014

...na pewno nie na tę. Wirus to z zupełnie innej beczki musiał być.

Helena Hajduk , 20.12.2014

przepisy.pl Majonez może być dobry i wypróbuję, ale wody dodajesz ZA MAŁO :)

Helena Hajduk , 20.12.2014

Paulina Ojnow W tym przepisie jest za mało wody!!! Zawsze robię 1kg.mąki, 3 łyżki oleju i PÓL LITRA wody. Ciasto jest idealne, pierogi miękkie. Z majonezem nie znam, na pewno wypróbuję.

Eugeniusz Prus , 20.12.2014

Najlepsze pierogi to robi Ela. Lubię to.

Grzegorz Bukowski , 20.12.2014

A gdzie podają w Wigilie ?

Zenon Podebry , 20.12.2014

NAJLEPSZE PIEROGI TO ROBIŁA MOJA MAMA PRZEPIS Z KUPNEJ KOŁO PRZEMYŚLA

Janusz Maliczenko , 20.12.2014

Przy pierożkach najlepiej mi wychodzi pałaszowanie, oj lubię, lubię zwłaszcza jak żona przygotuje. Ale czasami też pomogę. Wszystkim wspaniałych smaków i przysmaków.