Składniki
1 kilogram
1 opakowanie
0.5 kilograma
2 sztuki
100 mililitrów
3 łyżki
5 dekagramów
3 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę oczyść, umyj, osusz i pokrój na porcje. Skrop sokiem cytrynowym.
Krok 2
Ziemniaki i marchewkę ugotuj w mundurkach, obierz i pokrój w plastry.
Krok 3
Do natartej masłem i czosnkiem oraz obsypanej bułką tartą formy włóż połowę jarzyn, na nich połóż rybę, którą przykryj pozostałymi jarzynami.
Krok 4
Fix Knorr wymieszaj dokładnie ze śmietaną i wodą.
Krok 5
Zalej rybę i warzywa Fixem, posyp żółtym serem. Piecz ½ godziny w 180 stopniach.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Mintaj zapiekany z ziemniakami
Mintaj to wyjątkowo delikatna ryba, która świetnie sprawdzi się do przygotowania smacznej zapiekanki. Połącz ją z ugotowanymi w mundurkach, obranymi i pokrojonymi w plastry ziemniakami oraz marchewkami. Naczynie żaroodporne starannie posmaruj tłuszczem i obsyp bułką tartą – dzięki temu poszczególne składniki dania nie będą do niego przywierały w trakcie zapiekania. Na jego dnie ułóż połowę warzyw. Na nich umieść filety z mintaja skropione sokiem ze świeżo wyciśniętej cytryny, który uwydatni walory smakowe ryby i dodatkowo sprawi, że mięso będzie jeszcze delikatniejsze. Całość przykryj pozostałymi ziemniakami i marchewkami, a następnie zalej gęstym sosem carbonara, który warto przygotować na bazie śmietany 12%. Wierzch zapiekanki przykryj startym na dużych oczkach tarki żółtym serem. Wybierz dowolny rodzaj – sprawdzi się gouda, edamski czy ementaler. Gotowe danie podawaj solo lub z miksem surówek ze świeżych warzyw. Do dekoracji sprawdzą się natomiast listki ziół. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.
