Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

30

420 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

700 osób wydrukowało

Pobierz pdf

892 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

3 sztuki

0.5 sztuki

3 sztuki

0.5 szklanki

4 łyżki

1 łyżeczka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wszystkie warzywa (oprócz pora i groszku) obierz i ugotuj do miękkości w lekko osolonej wodzie. Wystudź.

Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - Krok 1

Krok 2

Wystudzone warzywa, pora, ogórki, jabłko oraz jajka pokrój w drobną kostkę ok. 0,5x0,5 cm.

Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - Krok 2

Krok 3

W misce połącz wszystkie składniki sałatki dodając jeszcze groszek konserwowy oraz majonez.

Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - Krok 3

Krok 4

Dopraw do smaku musztardą, pieprzem i solą. Przełóż do salaterki, udekoruj natką i schłodź przed podaniem.

Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Do tej sałatki możesz dodać kukurydzę z puszki.

94

Opinie o przepisie

  • Gabriela Greń

    Gabriela Greń , 02.12.2020

    TAK. Klasyk nad klasykami. Jak Święta to tylko sałatka jarzynowa. Robi się ją w kilogramach, pojawia się w każdym domu i niezaprzeczalnie kojarzy się z Bożym Narodzeniem

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Wanda Jarosz

    Wanda Jarosz , 25.03.2016

    oczywiscie będzie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Aldona Wolińska

    Aldona Wolińska , 25.03.2016

    Obowiązkowo :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Hanna Kowalczyk

    Hanna Kowalczyk , 24.03.2016

    sałatka obowiązkowe danie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dorota Ciszewska

    Dorota Ciszewska , 24.03.2016

    najlepsza ...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Beata GW

    Beata GW , 24.03.2016

    Bedzie i u nas :-)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Wieczorek

    Ewa Wieczorek , 24.03.2016

    zawsze...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Julka Prętkowska

    Julka Prętkowska , 05.12.2015

    Sorki ten komentarz miał być to sałatki sledziowej oczywiście :) nie wiem jak tu trafił :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Julka Prętkowska

    Julka Prętkowska , 05.12.2015

    Nie jest zła ale jadałam lepsze sałatki ze śledziem :) spróbować jednak oczywiście można :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Teresa Chrzanowska

    Teresa Chrzanowska , 30.11.2015

    Jasne ze tak i swietna jest salatka z dodatkiem kukurydzy

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Karolina Anna

    Karolina Anna , 29.11.2015

    Otóż to! Receptur jest wiele- z jabłkiem, groszkiem, kukurydzą, krojona sitkiem, albo ręcznie- każda Pani Domu ma swoją, ale każda dobra sałatka jarzynowa ma tą samą podstawę- warzywa obierane są po gotowaniu! :)

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Janina Gardzińska

    Janina Gardzińska , 06.04.2015

    Wypróbuję

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Jadwiga Warczak

    Jadwiga Warczak , 01.04.2015

    Ja nie wiem czy TO ... tak apetycznie wyglada .....mysle ze nie a jarzynowa salatke znam i tez lubie ...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Alina Halina Błaszczyk-Kiebała

    Alina Halina Błaszczyk-Kiebała , 30.03.2015

    Oczywiście,zawsze u mnie jest na Wielkanoc !!!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Lukasz Czubachowski

    Lukasz Czubachowski , 30.03.2015

    Tansza nie znaczy nafaszerowana chemia...glupie stwierdzenie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Hajok

    Monika Hajok , 30.03.2015

    Gotujemy wszystko w jednym garnku i pamiętamy, że warzywa są gotowe w różnym czasie, np. ziemniaki daję na dół i wyciągam, jak są ugotowane, marchew zwykle potrzebuje więcej czasu. Jest inny smak sałatki z warzywami w łupinkach :) oczywiście, obierać po ostudzeniu, żeby sobie paluchów nie pokaleczyć :P

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sebastian Gwiazda

    Sebastian Gwiazda , 30.03.2015

    Z ziemniakami też jest pyszna ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sebastian Gwiazda

    Sebastian Gwiazda , 30.03.2015

    A ja już zgłodniałem od tych komentarzy :/

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sebastian Gwiazda

    Sebastian Gwiazda , 30.03.2015

    Trzeba będzie przetestować obieranie po choć mam obawy bo do tej pory moja sałatka zawsze była pyszna ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sebastian Gwiazda

    Sebastian Gwiazda , 30.03.2015

    Kogo obchodzi kto wymyślił ważne że smaczne Ty myślisz że cały świat będzie kręcił nosem bo pizzę czy spagetti wymyślili Włosi ?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Maria Zofia Fraszczyk

    Maria Zofia Fraszczyk , 29.03.2015

    Ja robię bez ziemniaków jest pyszna

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Maria Andrzejewska

    Maria Andrzejewska , 29.03.2015

    A wy tylko o żarciu hahaha

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Danuta Latos

    Danuta Latos , 29.03.2015

    To się nazywało dawniej odkryciem Ameryki w konserwach. "Tradycyjna sałatka" oznacza, że wszyscy znają przepis. Po co więc na siłę zabiegać o popularność? Poza tym każda gospodyni "tradycyjną sałatkę" robi według swojej tradycji.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kepke SanDra

    Kepke SanDra , 29.03.2015

    Nieeeee dla mnie Wielkanoc to żurek ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Krystyna Nawrot

    Krystyna Nawrot , 29.03.2015

    Ta sałatka zawsze jest dobra,nie tylko od świeta

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Helena Bielska

    Helena Bielska , 29.03.2015

    Rzeczywiście ja nie robię sałatki jarzynowej często tylko na Święta.Ponieważ syn jak przylatuje do Polski na Boże Narodzenie to bardzo lubi .Teraz zrobię troszkę bo na nas dwoje z mężem nie ma komu jeść.Robię i inne sałatki częściej jak z brokuła jest pyszna.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Helena Bielska

    Helena Bielska , 29.03.2015

    A ja sama robiłam białą kiełbaskę,pekluję szyneczki jutro wędzenie.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Hajok

    Monika Hajok , 29.03.2015

    Na Śląsku to się nazywa szałot ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Hajok

    Monika Hajok , 29.03.2015

    Bez jabłka, pora i musztardy, za to z majonezem, ale kieleckim i ewentualnie kukurydza. No i obiera się PO gotowaniu. A co do świąt, to chyba raczej "od święta" np. urodziny, ale też ze schabowym na obiad bez okazji smakuje ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Tradycyjna sałatka jarzynowa świątecznaTradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna

Prosta, uniwersalna i smaczna – taka właśnie jest sałatka jarzynowa. Przepis na to danie jest banalnie prosty i poradzą sobie z nim nawet kuchenni amatorzy. Przyrządzisz ją z łatwością, bez względu na sezon. Świetnie będzie smakowała jako samodzielne danie lub dodatek do kanapek. Jej podstawowy skład możesz urozmaicać o dodatkowe warzywa, dopasowując tę potrawę do własnych preferencji i smaków.
Najpopularniejszą wersją kaczego żaru, bo tak też określa się tę potrawę, jest sałatka jarzynowa babci. Przepis na nią zakłada wykorzystanie kilku podstawowych składników marchewki, pietruszki, ziemniaków oraz selera. Aby skontrastować słodki smak marchewki, sięgnij po pora, pamiętaj jednak, żeby wcześniej sparzyć go gorącą wodą. Do całości dodaj także ugotowane na twardo jajka oraz kwaśnego ogórka kiszonego. Na koniec wymieszaj wszystko z łyżką majonezu i… gotowe!

Dla kogo?

Komu przypadnie do gustu sałatka jarzynowa? Przepis na to szybkie danie będzie odpowiadał miłośnikom szybkich przekąsek i majonezowych połączeń smakowych.

Na jaką okazję?

W jakich okolicznościach sprawdzi się sałatka jarzynowa? Przepis na to szybkie danie to doskonała opcja zarówno na co dzień, jak i od święta. Sałatkę możesz potraktować jako dodatek do kanapek czy szybki lunch w szkole lub w pracy. Przygotowując kaczy żer na wyjątkowe okazje, podawaj sałatkę udekorowaną natką pietruszki lub posiekanym szczypiorkiem. Serwuj ją z chrupiącym pieczywem.

Czy wiesz, że…?

Kwaśny smak ogórka kiszonego w Twojej sałatce dobrze przełamie i zrównoważy niewielka ilość pokrojonego w drobną kosteczkę jabłka. Możesz dodać też kukurydzę.

Dla urozmaicenia

Żeby podkreślić smak dania, zamiast samego majonezu przygotuj majonezowy sos. Wykorzystaj do tego bardzo prosty przepis. Sałatka jarzynowa będzie smakować jeszcze lepiej, jeśli połączysz ze sobą majonez z niewielką ilością ostrej musztardy.